蒜頭瓶，因口若蒜頭而得名，始于戰(zhàn)國晚期，流行于秦漢，宋人認(rèn)為可塞其口，而瓶頸細(xì)長便于握持，瓶腹扁矮可以盛裝，故稱之為溫壺，用作酒器。明、清仿古之風(fēng)盛行，御窯廠多有仿制，見有青花、五彩、粉彩及單色釉品種，均作宮廷陳設(shè)及花器使用。





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清乾隆 霽紅釉蒜頭瓶
霽紅釉為明初創(chuàng)燒的一種高溫釉，以明代永宣時期最著名。由于燒制技術(shù)要求高，加之燒制材料短缺，宣德以后便日漸衰落，直至清康熙重新燒制成功，雍乾時又重達(dá)高峰，以后歷朝均有繼續(xù)燒制，但品質(zhì)終達(dá)不到前代水準(zhǔn)，故清代雍、乾兩朝之祭紅釉當(dāng)屬極品。本品在乾隆時期祭紅類器物中屬于少見品種，為清乾隆時祭紅釉瓷器的佳作。





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乾隆一朝崇尚摹古，追求融匯古今之精粹于一體，故其御瓷一項多見古為今用，又不乏創(chuàng)新活力，本品即為解讀此番造器精神的佳例，其造型取法于秦漢銅器——蒜頭瓶，長頸鼓腹，通身光素，顯然是取自內(nèi)府典藏的古器為范而成，它與萬歷時期粗拙厚重的風(fēng)格完全不同，彰顯出乾隆時代的摹古考究精神。通身所施霽紅一色，色澤純美深沉，寶光內(nèi)蘊，純正妍麗，釉層平滑明潤，為乾隆霽紅水平之典范。底部青花書六字篆書年號款，筆道精練有神，為乾隆早期獨特之寫法。清道光朝龔洵在所編《景德鎮(zhèn)陶歌》中稱：“官古窯成重霽紅，最難全美費良工。霜天晴書精心合，一樣摶燒百不同。”由此可知，燒造一件顏色均勻亮麗的霽紅釉器，并非易事。





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清乾隆 青花并蒂蓮蒜頭瓶
此式蒜頭瓶頸部因有二道凸起弦紋，清宮原稱為雙環(huán)蒜頭瓶，創(chuàng)設(shè)于乾隆二年五月，是乾隆早期御瓷尊貴之造型，有琺瑯彩、青花和顏色釉諸品種。據(jù)乾隆二年內(nèi)務(wù)府造辦處活計檔江西燒造瓷器處記載：五月十一日，首領(lǐng)吳書來說，太監(jiān)毛團、胡世杰傳旨著將瓶樣畫些呈覽，準(zhǔn)時交于唐英將甜白瓶燒造些來。欽此。于本月十三日畫得……雙環(huán)蒜頭瓶紙樣一張……，奉旨，……交唐英照樣發(fā)去燒造。因此，此式蒜頭瓶應(yīng)為乾隆早期獨有的式樣，存世珍罕。





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明清官窯始見并蒂蓮紋裝飾為明成化時期，見景德鎮(zhèn)珠山成化地層出土遺物，后來嘉靖官、民窯皆見使用，入清以后在雍正御瓷斗彩小碗上亦見裝飾，乾隆一朝繼之，而實物寥寥無幾，異常珍稀，尤其花葉邊沿留白的畫法為清代雍乾之交御窯蓮紋的獨特技法，在清宮舊藏雍正青花御瓷當(dāng)中不乏其例。而本品花枝翻卷之狀與乾隆朝常見摹仿宣窯的纏枝蓮紋不同，后者注重使用點涂技法摹仿宣窯蒼雅之色，本品則是平涂與留白結(jié)合，配以翻卷多姿的造型，洋溢著濃厚的西洋巴洛克藝術(shù)氣息。





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并蒂蓮屬荷花中的千瓣蓮類，是花中珍品，集蓮荷之精華于一身，尤能引人入勝。自古以來，視之為吉祥、喜慶的征兆，善良、美麗的化身。據(jù)《群芳譜》卷二十九：并頭蓮，晉泰和間生于玄圃，謂之嘉蓮。另見《全芳備祖》后集·蓮部記載：“泰始二年，嘉蓮雙葩，并實、合跗、同莖。明人林承芳贊之艷若鳳翎，暉若龍燭。色震百草，艷絕群英。”

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