【蔥油芝士餅干怎么做（關于蔥油芝士餅干的做法）】
1、食材：豬油13g、無鹽黃油40g、雞蛋20g、馬蘇里拉芝士20g、火腿粒適量、面粉適量、面粉120g、蔥花適量 。
2、將黃油室溫軟化備用 。
3、將豬油 ， 雞蛋 ， 糖粉 ， 鹽 ， 雞精依次倒入 ， 和黃油攪拌均勻至糖粉完全融化 ， 沒有顆粒感~
4、再把低粉曬入 ， 和步驟3攪拌均勻 。
5、再加入芝士 ， 蔥花 ， 火腿粒揉成面團 。用手掌把面團壓扁 ， 壓成厚度約0.5厘米的面餅 。用模具壓出想要的形狀 。
6、烤箱預熱后 ， 170度中層上下管烤20分鐘 。

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