在家6分鐘輕松get日式溏心蛋，一口絲滑溏心蛋，太滿足了，配上拉面絕絕子
By 陌上花開txwc
用料

• 無菌雞蛋 8個
• 日式醬油 150ml
• 涼白開 250ml
• 清水 700ml
• 蔥花蒜末洋蔥碎青紅椒碎 適量
• 芝麻 1勺
• 蜂蜜 1勺

做法步驟


1、食材準備，一定要用無菌蛋



2、水開下入雞蛋煮6分鐘



3、撈出過冰水剝殼



4、150克日式醬油



5、蔥花蒜末，洋蔥碎，青紅椒碎



6、一勺芝麻



7、一勺蜂蜜



8、加入250毫升涼白開，放入雞蛋腌制一夜



9、腌制完成



10、吃起來巨過癮



11、超嫩



12、配拉面絕了



13、趕緊做起來
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