1、洋蔥1/2個 ， 蟹柳8條 ， 面粉150克 ， 雞蛋2個 ， 清水150克 ， 鹽5克食用油適量 。
2、洋蔥洗凈 ， 切成丁 。
3、蟹柳提前從冰箱取出 ， 室溫解凍 。
4、面粉加入清水；加入鹽與雞蛋 。
5、搞成面糊加入洋蔥；加入蟹柳 。
6、鍋中熱油 ， 溫度足夠時 ， 將面糊倒入 ， 攤開 。
7、用小火慢煎 ， 煎至一面金黃時 ， 翻至另一面 ， 若有木魚花可撒入 。
【洋蔥蟹柳餅做法竅門（怎樣做洋蔥蟹柳餅）】
8、取出切小塊 ， 即可食用 。

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