By 七年四班的丸
用料

• 黃腳臘 兩條
• 蔥 1根
• 鹽 1匙
• 姜片 5片
• 紅辣椒 半個
• 香菜 1根
• 蒸魚豉油 2匙

做法步驟

1、黃腳臘洗凈備用。


【 蒸魚豉油|十分鐘就可以開吃的快樂，你值得擁有】2、蔥、紅辣椒、姜片切絲，香菜切段備用。


3、蔥段和姜絲鋪在黃腳臘上。


4、燒一鍋熱水，水開后放入魚，蒸10分鐘。


5、魚蒸好后夾走蔥段和姜絲，然后重新把蔥絲和紅椒絲鋪在魚上。


6、燒一點熱油。


7、把燒好的熱油潑灑在蔥絲上，最后淋入蒸魚豉油即可食用。
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