紅薯|烤紅薯原來這么簡單,只需電飯鍋,不加一滴水,個個流糖汁超好吃

紅薯|烤紅薯原來這么簡單,只需電飯鍋,不加一滴水,個個流糖汁超好吃

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紅薯|烤紅薯原來這么簡單,只需電飯鍋,不加一滴水,個個流糖汁超好吃

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紅薯|烤紅薯原來這么簡單,只需電飯鍋,不加一滴水,個個流糖汁超好吃

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大家好 , 進入冬天以后 , 紅薯就變得非常暢銷 , 在街頭小巷中 , 隨處都能看見賣烤紅薯的身影 , 今年冬天你有沒有吃烤紅薯呢?


 都說一到冬天 , 就開始了過冬四件套 , 也就是冰糖葫蘆、烤紅薯、糖炒栗子、熱奶茶 , 今年冬季你有沒有給自己 , 或者是給喜歡的人安排上呢?
在這些美食中 , 我最喜歡的就是烤紅薯了 , 烤好的紅薯吃起來軟糯又香甜 , 吃上一口 , 暖心又暖胃 , 不僅如此 , 還能用來暖暖手呢 , 可謂是一舉多得 。

 但是現在紅薯的價格還是賣得不便宜的 , 昨天我去街上買烤紅薯的時候 , 已經賣到了八塊錢一斤 , 隨便一小個就是十塊錢左右 , 還不如自己去買生紅薯 , 然后自己在家烤 。
如果你不懂得怎么制作烤紅薯的話 , 下面就跟著我來學習學習 , 只需一個電飯鍋就能成功 。

 【烤紅薯】原料:紅薯
步驟:
1、首先對于紅薯的選擇 , 我們要盡量去購買比較瘦長一些的 , 在烤制的時候會比較容易熟透 , 太大個的不好烤熟 。
2、在品種方面 , 也最好是選擇紅心的 , 或者是海南蜜薯等含糖量比較高的紅薯 , 吃起來的口感更佳 。
3、紅薯準備好以后 , 將其先放到一個大盆中 , 然后往里倒入適量的溫水 , 下手把紅薯表面泥土給搓洗干凈 。

 4、搓干凈后 , 再用一次清水 , 把紅薯二次清洗一下 。 這里記住不要將紅薯削皮 , 紅薯皮可以更好地保留紅薯的味道和營養 。
5、洗好的紅薯我們要用刀切去它的兩端 , 隨便切一小塊即可 , 可以讓紅薯更快地熟透 。
6、接著再用牙簽在紅薯的表皮扎上一些小口 , 每根紅薯的兩面各扎上5個小孔就可以了 , 使水蒸氣更容易進入到紅薯內部 。
7、紅薯處理好之后 , 將其直接擺放進電飯鍋當中 , 不用加水也不用加油 , 并蓋上蓋子 , 啟動煮飯鍵 , 煮30-40分鐘左右 。

 8、20分鐘的時候 , 我們要開蓋 , 給紅薯翻一個面 , 讓其受熱均勻 , 再蓋上蓋 , 繼續烤20分鐘左右 。
9、時間到 , 開蓋 , 用一根筷子能夠輕松插透最大的一個紅薯時 , 證明就烤熟透了 , 將其全部夾出來 , 然后往里加一點溫水 , 更方便清洗電飯鍋 。
10、烤好的紅薯將其放到碟子里面 , 就可以慢慢進行享用了 , 吃起來香甜又軟糯 , 一點也不噎人 , 喜歡吃烤紅薯的朋友可以試一試哦 。

 總結:【紅薯|烤紅薯原來這么簡單,只需電飯鍋,不加一滴水,個個流糖汁超好吃】這道烤紅薯既不用加水 , 也不用烤箱 , 只需家里有電飯鍋即可 , 在這寒冷的冬天里 , 趕緊去烤上一些紅薯給家里人也吃一吃吧 。

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