1、場地選擇：場地周圍2.5公里的半徑范圍內應具有充足的主要蜜源和輔助蜜粉源，而且主輔蜜粉源應搭配適宜；
2、場地宜選擇在南向的近山坡地，陽光充足，背有高山為屏，上有自然遮蔭，夏季通南風，冬季阻北風，且土質肥沃，蜜源植物生長旺盛，花期長，水量充足，交通較便利 。
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3、蜂群的選購：購買時間：北方宜在4～5月份，此時正當蜂群繁殖期，挑選比較穩定，且外界環境好，飼養易成功 。
4、挑選方法：在巢門口觀察，凡是工蜂出入勤奮，采集蜂帶花粉比例較多的，一般是有生氣的好群 。然后開箱檢查，如工蜂安靜不驚慌，說明性情溫順；如蜂王體大 。
5、足粗，身高胸寬、腹部長而豐滿、全身密披絨毛、產卵靈活迅速而不驚慌，說明蜂王年輕健壯，產卵力強 。
6、飼養：補助飼養：即在蜜源缺乏時所進行的人工飼喂，補飼蜂蜜 。可用蜂蜜加溫水二成稀釋（結晶蜂蜜，需稍加水煮溶） 。

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