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當涂|當涂這家百年老字號，鮮有人知，可吃過的人都喊“真香”

老字號當涂

當涂|當涂這家百年老字號，鮮有人知，可吃過的人都喊“真香”

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當涂|當涂這家百年老字號，鮮有人知，可吃過的人都喊“真香”

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匆匆的腳步 ，
稀疏的車流 ，
冬季的當涂似乎總是清冷的 ，
而當你走進城市的角落 ，
漫步在古城老巷內 ，
便會發現 ，
原來冬日里的煙火氣 ，
都藏進了這里 。

在當涂一中舊址旁的老酒廠巷子里面 ，
有這樣一家館子 ，
雖然隱蔽低調 ，
卻是許多吃貨們的心頭好 ，
想必很多人應該猜到了 ，
它便是趙家羊肉館 。

還記得小編第一次探店時 ，
著實是找了好一會兒 ，
但是去了才了解到 ，
只有到了秋冬季才開始營業哦~
那么這樣一家的季節限定美食 ，
究竟有著怎樣不同的滋味呢？

一走進店面 ，
就可以看到墻上醒目的“非物質文化遺產”標識 ，
原來趙家羊肉館自清末民初以來 ，
經過數百年的傳承 ，
一代又一代的堅持 ，
早已成為太平府有名的老字號 。

招牌的牛羊肉火鍋不可不點 ，
作為這個時節最溫補的食材 ，
熱氣騰騰的鍋子端上桌 ，
在氤氳的熱氣里大快朵頤 ，
瞬間驅散了冬日的凌冽與寒冷 。

口味清淡的朋友們 ，
也可以試試清燉的羊骨頭湯 ，
大根的羊棒骨 ，
鮮嫩軟爛 ，
混合著濃白醇厚的骨頭湯 ，
別提多有滋味~

細心觀察 ，
會發現來到這里的大多食客都會點上盤餃子 ，
這正是趙家羊肉館的特色 ，
經過油煎的牛羊肉餡餃子 ，
金燦燦、黃澄澄；
一口下去 ，
滿滿的都是幸福感 。

除此之外 ，
還有它家自制的羊羔 ，
當涂傳統的八寶菜等 ，
也都是別具風味 。

【當涂|當涂這家百年老字號，鮮有人知，可吃過的人都喊“真香”】冬日的煙火氣 ，
就在那一直咕嘟冒泡的鍋子里 ，
在朋友相聚地說說笑笑里 ，
外面天寒地凍 ，
屋內溫暖如春 ，
最好的相聚 ，
大抵就是如此 。

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