1、準備辣椒500克、水適當、鹽適當、米酒適當 。
2、選擇新鮮的青椒 。
3、用清水洗干凈 。
4、剪去青椒蒂，千萬不要剪破了，不然做出來的酸辣椒容易壞肚子，剪好后的青椒留出備用 。
5、準備一個干凈的玻璃瓶子，把青椒都放進去 。
6、加入純凈水至瓶口 。
7、加入1-2勺米酒 。
8、加入1勺鹽 。
9、用保鮮袋封口 。
10、蓋上瓶蓋，這樣就保證密封了 。
11、三天后青椒的顏色變黃，就說明辣椒酸了 。
【酸辣椒汁的制作方法（酸辣椒汁做法）】
12、可以拿出來放在冰箱里冷藏備用，也可以密封在瓶子里不動，吃的時候在用 。

猜你喜歡

• 蒜香蜜汁烤雞翅的做法（怎么做蒜香蜜汁烤雞翅）
• 蘋果酸奶的做法（怎么做蘋果酸奶）
• 抹茶椰蓉酸奶塔怎么做（抹茶椰蓉酸奶塔的做法）
• 酸甜丸子串（酸甜丸子串的做法）
• 白鴿燉汁怎么做（清燉鴿子湯的步驟）
• 雞蛋|過年炸藕夾，學會2個技巧，個個外酥里嫩，美味多汁，好吃不油膩
• 水果汁制作的方法（水果汁做法）
• 蜜汁山藥糕的制作方法（蜜汁山藥糕的做法）
• 酸菜肉末豆花湯（酸菜肉末豆花湯的烹飪方法）
• 河南|網友曬年夜飯，四川和山東最豐盛，河南最簡單，最后1位讓人心酸