油酥|正宗地道的奧爾良烤餅做法,速來圍觀

油酥|正宗地道的奧爾良烤餅做法,速來圍觀

By 太陽對我笑啊笑
用料

  • 雞胸肉 1塊
  • 黑胡椒 適量
  • 洋蔥 一點點
  • 奧爾良腌料 適量
  • 生抽 2勺
  • 面粉 200克
  • 酵母 2克
  • 溫水 110克
  • 油酥:面粉 適量
  • 油 適量
做法步驟油酥|正宗地道的奧爾良烤餅做法,速來圍觀

1、把面粉和水混合,和成面團
油酥|正宗地道的奧爾良烤餅做法,速來圍觀

2、取一個碗,放點干面粉。鍋內倒油,燒熱后澆在面粉上,攪拌均勻。
油酥|正宗地道的奧爾良烤餅做法,速來圍觀

3、把油酥抹在面皮上,卷起來,兩邊捏住收口。切成小塊,兩邊收口,按扁,搟成面皮。
油酥|正宗地道的奧爾良烤餅做法,速來圍觀

4、雞胸肉、洋蔥切小塊,加入奧爾良腌料、黑胡椒粉、生抽攪拌均勻。包進面皮里,捏起來,收口朝下。
油酥|正宗地道的奧爾良烤餅做法,速來圍觀

5、選擇烘烤模式,200℃烤25分鐘
油酥|正宗地道的奧爾良烤餅做法,速來圍觀

6、表皮起酥
油酥|正宗地道的奧爾良烤餅做法,速來圍觀

7、吃起來會掉渣
油酥|正宗地道的奧爾良烤餅做法,速來圍觀

8、非常好吃
雞胸肉的飲食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
【 油酥|正宗地道的奧爾良烤餅做法,速來圍觀】喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

    猜你喜歡