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2塊一個蝦餅賣了20年依舊不漲價 ， 一天5桶面糊 ， 能賣出400500個蝦餅 。 有阿姨做的蝦餅 ， 外酥里嫩 ， 糯米雞 ， 外嫩里香 ， 番薯餅特別好吃 。 有很多本地的粉絲看抖音慕名而來 ， 甚至有的粉絲 ， 回廣州深圳打包坐車吃 。 經過歲月的變化 ， 阿姨一直在朝陽路賣雜貨的門前炸蝦餅 ， 很多年了 。
阿姨在這個北坡朝陽路口 ， 擺攤炸蝦餅 ， 是一直在這個朝陽路口雜貨門前炸蝦餅 。 找青姐阿姨蝦餅 ， 要注意以下幾點 ， 如果你是從廣場往舊的菜市場的方向走 ， 往前走大概一兩百米 。 如果你是開車的 ， 看方向盤的右手邊 ， 就在朝陽路口 。 如果你是從菜市場的方向過來的話 ， 看方向盤的左手邊 。 青姐阿姨的蝦餅 ， 就在賣雜貨的門前 。 推薦幾款非常好吃的給你們 ， 蝦餅加蝦 ， 糯米雞 ， 是必選的 。
阿姨為了蝦餅干凈衛生 ， 做了一個透明的玻璃車 ， 擺在路邊 ， 特別顯眼 。 下雨天也不用怕 ， 有帳篷遮住 ， 青姐阿姨非常有遠見 。 阿姨的美食主要有蝦餅 ， 番薯餅 ， 糯米雞 ， 炸雞翅 ， 炸雞柳 ， 炸火腿 ， 炸熱狗等等 。 蝦餅有三款 ， 賣得非?；鸨?， 第一款就是炸蝦餅 ， 第二款就是糯米雞 ， 第三款就是番薯餅 。 過年的時候 ， 蝦餅賣得是最多的 。 有很多小姐姐小哥哥 ， 一次都會帶走20個蝦餅左右 。 阿姨說蝦餅是有配方的 ， 所以很好吃 。
花100塊踩了大坑是什么體驗 ， 我在別家吃蝦餅 ， 蝦是用熟蝦炸的 ， 一點不好吃 。 后來我吃了青姐蝦餅 ， 特別脆 ， 好吃有點上頭 。 青姐阿姨蝦餅在北坡炸蝦餅 ， 算是網紅蝦餅了 ， 你知道嗎 ， 炸蝦餅為什么要現做現賣 ， 阿姨的蝦每天早上都是從市場里采購回來的 ， 蝦非常新鮮 ， 做出來的蝦餅非常甘甜回味 ， 外脆里嫩 ， 所以很多人喜歡吃阿姨的蝦餅 。 阿姨做的都是現炸現賣 ， 蝦肥鮮美 ， 餅香酥脆 ， 入口回味 。 好吃有點難忘 ， 過幾天都來甩上幾個蝦餅 。
阿姨做的糯米雞 ， 為什么全用糯米做呢 ， 糯米是糯糯的 ， 很入味 ， 雞肉入味 。 阿姨每天做糯米雞 ， 都特別用心 ， 阿姨的糯米雞屬于那種 ， 你看一眼就想吃 ， 哪怕你吃東西了 ， 也會來甩上幾個 。 阿姨那個椒鹽特別好吃 ， 就像小時候的泡面的味道 。 撒上一些椒鹽 ， 糯米雞一下子 ， 味道就會突出來了 ， 第一天吃過的 ， 第二天都要過來甩上幾個糯米雞 ， 味道棒棒的 。
阿姨出攤一般是早上9點30左右 ， 做到晚上的7點 。 在家準備所有的材料 ， 阿姨生怕錯過這個時間 ， 出攤準時 ， 就有很多人過來吃蝦餅了 ， 阿姨的消費群體主要是北坡附近顧客 ， 相鄰附近各個鎮的顧客 ， 甚至有縣城老顧客專程來 ， 也有廣州深圳回來的粉絲 。 阿姨做的蝦餅是用番薯切絲做的 ， 這種蝦餅里嫩外脆 ， 有小時候的味道 ， 特別懷念哦 。
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