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草莓季來了 ， 做一些自然健康無添加的草莓醬.
用來抹面包 ， 拌酸奶 ， 沖牛奶都非常好吃 。
還可用來做甜品 ， 不僅美味而且顏值會更高 。
滿滿的草莓果肉 ， 酸甜酸甜的 ， 光看就食指大動了.
草莓果醬就像幸福的滋味 ， 大人小孩都無法抗拒它的美味 。
【原料】【牛奶|家常草莓醬，自然健康無添加，抹面包，拌酸奶，沖牛奶都非常好吃?！?/b>草莓——500克
白砂糖—70克
冰糖——50克
檸檬——1個
【制作過程】 1、我們先把草莓用清水浸泡10分鐘 ， 再沖洗一遍 ， 瀝干水分 。
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2、草莓去蒂 ， 切成小塊 ， 放在一個干凈的盆里 。
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3、加入白砂糖70克、冰糖50克 ， 用筷子拌均勻 。
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4、包上保鮮膜 ， 放冰箱冷藏3小時 ， 讓果膠水分慢慢析出 。
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5、裝果醬的瓶提前用熱水煮5分鐘 ， 消毒一下 ， 然后瀝干水分 ， 保證瓶里干燥 。
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6、檸檬1個榨汁 ， 大概20克左右 。
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7、冷藏好的草莓全部倒入鍋里 ， 小火慢慢加熱 ， 不停攪拌 ， 防止底部焦掉粘鍋 ， 不時的撇掉浮沫 。
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8、大概煮了20分鐘左右 ， 草莓呈粘稠后加入檸檬汁20克 ， 繼續再煮5分鐘左右 。 （注：酸甜度可以通過檸檬汁調節 ， 甜了可以再加點檸檬汁）
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9、趁熱把草莓醬倒入瓶里 ， 放涼后冷藏即可 。
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10、家常草莓醬 ， 完成O(∩_∩)O
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11、滿滿果肉 ， 酸甜酸甜 ， 讓人食指大動 。
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12、草莓果醬就像幸福的滋味 ， 大人小孩都無法抗拒它的美味 。
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【小貼士】 1、每次取用的時候 ， 記得用無水無油的勺子 。
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