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丨首發于大魚號：小陳茶事
《1》
今天是一個特別“2”的日子 。
2022年2月22日 。
今天還是一個特別冷的日子 。
福州城區的最高溫度是9攝氏度 ， 最低溫度是7攝氏度 。
完全沒有晝夜溫差 。
果然很“2” 。
從地庫出來的時候 ， 就覺得一陣狂風撲面而來 ， 手指立刻就有了凍感 。
雖然彼時是陰天 ， 沒有凄風冷雨的加持 ， 有別于福州正常情況下的冷 。
但是干冷 ， 也是很冷的 。
那種風吹在身上就刺骨的寒意 。
好容易進了屋子 ， 玉蘭花的清幽香氣飄搖而來 ， 被小太陽的暖風一蒸 ， 越發發地香馥迷離 。
李麻花說 ， 這種天氣 ， 喝一杯白毫銀針挺好的 。
于是就興興頭去翻倉庫了 。
半晌 ， 端出來一小盤子的銀針 。
我湊上去一看 ， 咦 ， 這不是去年
對啊 ， 我稱了5克2018年的銀針 ， 好久沒喝了 ， 拿來漱漱口 。
這凡爾賽 ， 已經到極致了 。
《2》
2018年的時候 ， 我們還沒存多少茶 。
那時候白茶的總體產量 ， 還沒有現在這么高；那時候做白茶的廠 ， 也沒有現在這么多；包括那時候上茶山的人 ， 也沒有現在這樣廣而復雜 。
那時候不但新白茶的產量不高 ， 老白茶的數量 ， 也是很少很少很少的 。
我們去茶廠里 ， 能找到的 ， 頂多是2012年的老白茶 ， 還是餅 ， 散茶是沒有的 。
【鴨血|毫香濃馥，四年陳老白茶應該是什么滋味？2018白毫銀針告訴你答案】那時候我們把福鼎能叫得上名字的白茶產區都走遍了 ， 也只收到了二十來箱老茶餅 。
前兩天有茶友來聊天 ， 說他9.9元在某寶買到一塊10年以上的老白茶 ， 激動萬分 。
我也激動萬分：“這么明顯的作舊老白茶 ， 你還敢喝 ， 簡直是不要命了！”
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