（4）炒這道菜的時候一定要大火快炒 ， 不可炒的時間太長了 ， 避免青菜的口感和營養變差 ， 一般不超過3分鐘 。
（5）炒這道菜放點豬油 ， 可以讓這道菜保持翠綠的顏色 ， 同時炒出的味道也比較香 。
（6）這道菜的調料不要過多 ， 有大蒜、干辣椒、鹽就可以了 ， 多了會搶味道 ， 讓這道菜失去清香的味道 。
以上內容是我和大家分享的“爆炒大青菜葉”的做法 ， 希望對大家有所幫助 今天就和大家分享到這兒 。 歡迎大家關注“小貓愛廚房”進行保留 ， 我會每天都會為您更新美食做法和技巧 ， 如果您有任何的意見或建議都可以在下方評論和我互動 ， 小貓萬分感謝 ， 如果您喜歡小貓的分享 ， 就轉發+收藏+點贊支持一下吧！您的每一個贊 ， 都是小貓繼續努力的動力！感謝支持 ， 感恩陪伴！我們明天再見！
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