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|淮南自稱第一的牛肉湯，一天賣出一頭牛，老板一個動作引網友熱議

|淮南自稱第一的牛肉湯，一天賣出一頭牛，老板一個動作引網友熱議

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牛肉湯是我們日常常吃的一種美食 ， 提起牛肉湯 ， 首先我們會想到淮南的牛肉湯 ， 如今淮南牛肉湯已經火遍全國 ， 但要喝了正宗好喝的牛肉湯 ， 還是要到淮南本地去 。

淮南這家牛肉湯店的老板自稱 ， 自己在淮南稱第二 ， 沒人敢稱第一 。 談起他熬的牛肉湯 ， 大哥滔滔不絕 ， 他說 ， 很多店是加入化學試劑 ， 牛肉湯呈很濃的乳白色 。 他家的牛肉湯是用自己店里現殺的牛肉牛骨頭熬制的 ， 而且用的還是高品質的公牛 ， 一頭牛買來要兩萬多塊錢 。 大哥還告訴客人一個分辨真假牛肉湯的方法 ， 就是看熬牛肉湯的鍋里有沒有調味料包 。

沒有看到顏色很深的調味料包 ， 牛肉湯一定摻假 ， 大哥說他們家的調料包有50多種中藥材 ， 用幾天就會更換一次 ， 去腥提味全靠調料包 。 牛肉湯貨真價實 ， 味道好 ， 生意自然就好 ， 一天能賣出去一頭牛 ， 花個10塊錢8塊錢就能喝上一碗 。

每天大哥都在店門口現殺牛肉 ， 畫面雖然讓人不適 ， 但卻能夠證明他家是真的貨真價實 。 每天凌晨兩三點鐘大哥就起床開始熬牛肉湯 ， 等到六七點鐘牛肉湯已經熬好 ， 來吃的大多都是老客人 ， 有一位70多歲的大叔已經他家吃了30多年 ， 而且據大叔說天天來吃 ， 怎么還會有人天天逮著一樣的東西吃不膩？

老板是一個很健談的人 ， 他說因為他家的生意好 ， 催高了當地的房價 ， 就在網友差不多相信這位大叔的話的時候 ， 他的一個舉動卻引來網友熱議 ， 大叔在牛肉湯出鍋的時候 ， 往里狠狠加了幾勺味精 ， 都知道牛肉湯本身的味道非常鮮 ， 根本不需要加味精這樣的調味料 。

還有網友說 ， 加鹽和味精 ， 應該讓客人自行添加 ， 有的人根本就吃不了味精的味道 ， 更何況味精的味道很容易把牛肉原本的鮮味遮擋住 ， 喝完之后還會覺得特別口干 ， 口渴 ， 既然大哥對自己家的牛肉湯如此有信心 ， 自稱第一 ， 為什么還要添加味精呢？

【|淮南自稱第一的牛肉湯，一天賣出一頭牛，老板一個動作引網友熱議】還有的人說 ， 隔著屏幕看不出味道好壞 ， 但有一點 ， 希望大哥能在衛生方面把把關 ， 煮牛肉湯還抽煙 ， 就不怕煙灰掉了 。 徒手抓錢又抓牛肉 ， 有點倒胃口 。

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