1、讓柿子陰涼通風的環境中慢慢變熟，這樣讓硬柿子一直保存到冬天 。
2、在常溫條件下，柿子成熟后容易軟化，不耐儲運，其儲藏難度比較大 。
【柿子如何存放的時間長（柿子存放時間長的方法介紹）】
3、一般農家為了延長保存期，常用的辦法:一是適當延長掛果期 。二是采摘后平攤在陰涼干燥的地上 。

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