【山國飲藝】保健茶制作方法

2026-04-30 茶知識茶葉技術

【【山國飲藝】保健茶制作方法】1、降壓茶
組成：松蘿3克、杭菊花10克、龍井茶葉3克。
制法：將松蘿切碎，與菊花、茶葉同放入陶瓷茶杯中，用沸水泡飲。注意應選擇花朵完整、氣味清香、顏色鮮艷的菊花為宜。
功效：該茶味甘涼微苦、清香四溢，連續服用有清肝明目、散熱降壓等作用，適合高血壓、頭痛、眼結膜炎等慢性病的保健治療。

2、降糖茶
組成：枸杞10克、懷山藥9克、天花粉9克。
制法：將懷山藥、天花粉研碎，連同枸杞一起放入陶瓷器皿中，加水用文火煎煮10分鐘左右，代茶連續溫飲。
功效：該茶茶汁橙紅，入口甘甜爽口，其功效在于滋補肝腎、益氣生津，有降低血糖、促進肝細胞新生的作用。適合糖尿病、肝腎功能欠佳等慢性病患者服用。

3、降脂茶
組成：新鮮山楂30克—50克、槐花6克、茯苓10克。
制法：將新鮮山楂洗凈去核搗爛，連同茯苓放入砂鍋中，煮沸10分鐘左右濾去渣，再用此汁泡槐花，加糖少許，頻頻溫服。
功效：此茶酸甜可口，開胃助消化，可降低血中膽固醇，舒張血管，預防中風，適合高脂血癥、冠心病、動脈粥樣硬化等慢性疾病的保健治療。但胃酸過多、平素脾胃虛弱者應慎用。

4、消腫茶
組成：白茅根10克、玉米須20克、川撲花2克。
制法：將以上三藥剪碎，沸水沖泡，代茶連續飲用。
功效：此茶清涼甘淡、氣味清香，具有利尿消腫、行氣消脹之功效，并有利膽、降血壓等作用。適用于急、慢性腎炎以及腎性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫、糖尿病、膽囊炎等慢性疾病患者。

5、清咽茶
組成：干柿餅10克－15克(勿洗)、羅漢果10克(或1枚)、胖大海1枚。
制法：將柿餅放入小茶杯內蓋緊，隔水蒸15分鐘后切片備用。羅漢果洗凈搗爛，與胖大海、柿餅同放入陶瓷茶杯，沸水沖入，蓋5分鐘后飲用或含服。
功效：清咽茶味甘甜微苦，滋潤爽口，有清咽止痛、止咳消腫之效。咽喉炎、喉痛音啞、咳嗽、便秘等癥可選用。其中柿餅上的一層白色結晶，俗稱柿霜，有良好的涼血、清熱、利咽作用，慢性咽炎病人常服有良效。

6、養膚茶
組成：柿葉10克、薏茨15克、紫草10克。
制法：將這三味藥放入陶瓷器皿中，加水用文火煎煮15－20分鐘，濾去渣，加入少許白糖，連續飲服。
功效：養膚茶甘平清香，微有苦澀味，具有健脾滲濕、清熱潤膚等功效。常服可增加血管彈性，減少面部皺紋。適合扁平疣、面部紫癜等慢性皮膚病患者的保健美容。

7、三花清暑湯
組成：白菊花、金銀花、扁豆花各20克。
制法：開水沖服代茶飲。
功效：清暑濕解熱毒。

8、治慢性咽炎茶配方
組成：杭白菊1.5克，麥冬3克，生甘草3克，胖大海2枚，四藥合成一包。
制法：將上藥一包放入茶杯中，倒入開水沖泡，當茶飲服，一包藥沖泡3～4杯水，每日用1包， 6天為一療程，一般可連服1～3個療程。
功效：慢性咽炎主要受干燥、空氣中塵埃的侵襲，加上身體疲勞，外感風邪，急性咽炎不及時治療或治療不徹底使之肺陰耗損、津液蒸耗，該病屬肺陰不足為主。其癥狀有咽干不適、刺癢微痛、干咳少痰及異物感，癥狀延綿，病程較長。此方中的杭白菊清熱解毒；胖大海清肺；麥冬生液清心、潤肺、養胃生津；生甘草瀉火解毒、清熱利咽，兼調和諸藥之功效。四藥合用，達到養陰清熱、利咽潤喉的效果。此配方簡單，藥源方便。

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