1、食材：雞全腿2個 ， 土耳其風味烤翅料1袋 ， 料酒適量 ， 生抽適量 。
2、雞全腿提前解凍 ， 搓洗一下 ， 肉的這面 ， 用刀橫豎劃幾刀 ， 有皮的那面用牙簽或叉子戳一些洞 ， 然后在水里浸泡半小時 ， 泡去一些血水 。如果泡出的血水比較紅就換水 ， 沒什么血水泡一會沖洗一下就成 ， 不用半小時 。
3、泡好的雞腿稍微晾下水 ， 加入2湯匙料酒 ， 1湯匙生抽 ， 按配方說明倒入烤料 ， 戴上手套抓揉 ， 讓調料和雞腿充分揉勻 。調料中有鹽份 ， 生抽不要放多了 ， 會咸 ， 可以不放 。沒有現成的烤料可以自己配 ， 五香粉、辣椒粉、胡椒粉等 ， 隨自己喜好 。
4、用一個保鮮袋裝雞腿 ， 調料汁也一起倒入 ， 然后綁好放冰箱冷藏過夜 ， 中間要翻動幾次 ， 這樣雞腿才能腌制充分 。
5、準備烤雞腿的時候 ， 烤盤鋪上錫紙 ， 放上烤架 ， 將雞腿放上 ， 上下火200度35-40分鐘 ， 具體時間和溫度根據自己的烤箱調節 。有皮的那面朝上 ， 先烤15-20分鐘 。
6、當有皮的那面烤的微焦了 ， 就翻面 ， 將肉的那面翻過來烤下 ， 烤15分鐘左右 。
【烤箱烤雞腿怎么做如何做好吃（烤箱烤雞腿的做法）】
7、最后 ， 將雞腿再次翻過來 ， 有皮的朝上 ， 烤5-10分鐘 ， 烤到自己中意的程度就可以了 。

猜你喜歡

• 鴨腳筋怎么烤好吃（鴨腳筋怎么烤好吃介紹）
• 烤鴨|制作烤鴨，如何選料才能做到更脆皮？
• 普通盤子可以放烤箱嗎（普通盤子能放進烤箱嗎）
• 烤秋刀魚的做法（烤秋刀魚的步驟）
• 燒烤|烤春雞，濃香四溢的氣味，皮脆骨酥的口感
• 臺灣烤腸怎么做才脆（臺灣烤腸做法分享）
• 烤吐司|蔥蒜風味的香烤吐司條，外脆里嫩，鮮香又解饞，孩子愛吃的美食
• |蔥蒜風味的香烤吐司條，外脆里嫩，鮮香又解饞，孩子愛吃的美食
• 大烤墨魚仔怎么做（怎么做好吃的烤墨魚仔）
• 蟹棒燒烤好吃做法（怎樣做蟹棒燒烤好吃）