文章圖片
文章圖片
文章圖片
胃和心 ， 總要有一個是滿的 。 所以 ， 全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法 ， 請關注典典小廚 。 喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法 ， 歡迎留言跟大家一起分享 。
我喜歡冬日暖陽 ， 也喜歡冬日的一鍋亂燉 ， 踏實！
一入冬開始我就特別喜歡偷懶了 ， 特別是在燒菜這一塊 ， 真的是怎么方便怎么來了 ， 甚至很多時候中午我跟女兒在家吃飯的時候一個菜就搞定一餐了 。 不過 ， 說實話 ， 很多時候一個菜真的挺方便的 ， 反而孩子也覺得挺好吃的 。
入冬之后的蘿卜可以說真的很好吃的 ， 便宜又帶著絲絲甜味 ， 反正不管是用來做蘿卜干還是直接用肉紅燒都是非常好吃的 。
還有就是黃心烏了 ， 霜打的黃心烏燒起來真的太好吃了 。 有很多人不知道黃心烏是什么東西 ， 就是這種冬天才有的蔬菜 ， 在我們老家也會叫包菜 ， 每個地方的叫法不同 ， 所我我也只能通過圖片說明這是什么 ， 就是里面的菜心是黃黃的 ， 非常好吃 。 特別是紅燒菜的時候 ， 放幾棵進去簡單燙熟就非常下飯的 。
千張結這種豆制品一到冬天也是非常受歡迎的 ， 很多時候放到火鍋里面 ， 或者紅燒肉放進去 ， 中和了肉里面的油膩味 ， 吸足了肉香的千張結是真的好吃呢 。 我倒是非常喜歡吃這種千張結 ， 用鍋燒得千張來打結更好吃 。
鍋燒的千張結用來做一鍋出的配菜也是非常香的 。 最近很喜歡直接用鍋裝菜直接端上桌吃 。 因為這個鍋本身有點保溫的感覺 ， 燒好之后直接端上桌 ， 真的是吃到最后還是熱熱的 ， 對于冬天來說真的太適合了呢 。
買到了小時候常吃的那種老豆腐 ， 簡單地放到冰箱里凍一個小時 ， 然后切成塊 ， 用五花肉來直接一起紅燒一下 ， 非常好吃 ， 其實這種豆腐不加熱 ， 直接煎制之后 ， 加點大蒜或者青椒簡單一炒也是非常好吃的 。 前提是一定要選那種老豆腐 ， 嫩豆腐的口感不適合煎制再紅燒的 。
不得不說媽媽帶過來的蘿卜 ， 真的可以秒殺我的菜市場買的任何一種蘿卜了 。 就連平時不太喜歡吃蘿卜的小朋友都說外婆帶過來的蘿卜可甜可甜了 ， 確實即使只是簡單地炒一下不加肉小朋友都能吃下好塊呢 。 大概還是自己家種的蔬菜更好吃吧！
【蘿卜|我喜歡冬日的暖陽，也喜歡冬日的一鍋亂燉，踏實】分享一下我家的入冬之后蘿卜的吃法 ， 總一款是您愛吃的 ， 超贊
猜你喜歡
- 紅蘿卜和蝦可以一起吃嗎（紅蘿卜和蝦一起吃有問題嗎）
- 蘿卜干怎么做更美味（蘿卜干的腌制方法）
- 腌麻辣蘿卜干的做法（腌麻辣竅蘿卜干的竅門）
- 冬筍可以和胡蘿卜一起煮嗎（冬筍能不能和胡蘿卜一起煮）
- 雞肉腸炒蘿卜胡蘿卜片的做法（雞肉腸炒蘿卜胡蘿卜片）
- 腰果魚圓怎么做（腰果魚圓做法）
- 冬筍蘿卜素湯做法（冬筍蘿卜素湯做法步驟）
- 大根怎么燒好吃（大根燒做法）
- 白蘿卜雪梨湯的做法（白蘿卜雪梨湯做法介紹）
- 蘿卜干|每逢過年，我家就愛吃這3種炸貨，金黃酥脆，放很久也不壞