|生活不易,善待自己,早飯要好好吃


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在生活節奏快的當下 , 更是要照顧好自己的身體 , 那么今天我們就來學習一款小點心的制作當作早餐 , 非常的棒 , 搭配上一個雞蛋和豆漿 , 就已經是營養非常豐盛的一餐了 , 快來看看吧 , 相信它的簡單、快捷、方便會讓你心動的 。

紅薯是當今比較熱銷的淀粉含量比較高的食物 , 在冬天食用一個烤紅薯或者是蒸紅薯 , 都是非常不錯的選擇 , 那么今天我們就用紅薯來制作一款美食小點心--紅薯餅 。 很多人會選擇用油煎制 , 而我不這樣做 , 我覺得這樣子會增加它的熱量 。 而且會使得表面油乎乎的不宜放置 , 今天我們就采用一個只有蒸的工藝來制作這道小點心 。 首先是準備適量的紅薯 , 將其去皮之后切成你比較喜歡的形狀 , 上鍋蒸 , 隨后用叉子把紅薯壓成柔嫩細膩的狀態 , 接著在里面攪打入適量的粉 , 最好還可以加上一個蛋清 , 也可以根據你選材的用量來決定雞蛋清用量的多少 , 很多細節上的事情都是在不斷揣摩之中學習得到的 。

全部混合均勻之后 , 將其揉搓成表面不粘手的面團 , 到這里其實就已經成功了一大半了 , 最好是把面積子分成大小相同的等份狀態 , 這樣子做出來會更加的漂亮和美觀 。 將其全部分好份之后 , 揉搓成圓球的狀態 , 然后按壓扁 , 大概制作成一個餅的形狀就可以了 , 這時候再上蒸鍋 。

起鍋燒水 , 等水沸騰之后 , 把我們的做好的面坯全部放進里面 , 這一步驟只需要將食材蒸熟之后就可以出鍋了 , 美味的紅薯餅到這里就制作完成了 。

【|生活不易,善待自己,早飯要好好吃】是不是制作起來非常簡單呢?一次可以多做一些 , 然后冷凍在冰箱里面 , 每天早飯的時候 , 從冰箱里拿出來幾個 , 稍微蒸制一下 , 就已經可以開始享用了 。 因為他選用的不是炸制或者是煎制的工藝 , 所以不會有任何油分在里面 , 吃起來會更加的清爽 , 更加適合早飯食用 。 如果覺得這一些飽腹感還不夠強烈的話 , 就可以自己再準備上一些牛奶 , 豆漿 , 雞蛋等之類的搭配在一起 。 既有粗糧 , 又有蛋白質的來源 , 一個上午的能量就已經完全足夠了 。 用一份美味的早餐 , 開啟元氣滿滿的一天吧 , 嘗到自己制作早餐的樂趣之后 , 一定會有更深層次的行動 , 就以此作為美食之路的開端吧 , 希望你會喜歡 。

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