【空氣炸鍋用錫紙好還是用吸油紙好 空氣炸鍋用錫紙比較好】1、空氣炸鍋用錫紙比較好 。錫紙可以預防水分流失和烤焦，并且易于清理，但相對比較難熟，所以烹飪食物的時候需要很久的時間 。
2、錫紙金針菇清洗的時候最好是選擇用鹽水浸泡，這樣烹飪起來更省時 。如果是烹飪其他的食物，也要提前做好處理，進行腌制 。
3、空氣炸鍋需要放錫紙，錫紙可以使食材受熱更加均勻，鎖住食物水分，防止被烤焦，同時還可以防止炸鍋鍋壁和食籃底部粘上食物和醬料，方便使用后清理，只是用錫紙包裹食材烹飪的時候，烹飪時間需要更久一些 。
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