內江豬 _知識經驗

內江豬原產于四川省內江縣，屬西南型豬種，全身被毛黑色，體形較大，體軀寬而深，前軀尤為發達。頭短寬多皺褶，耳大下垂，頸中等長，胸寬而深，背腰寬廣，腹大下垂，臀寬而平，四肢堅實。內江豬可分為早熟種飼養12個月體重可達125千克
【內江豬】

內江豬
內江豬原產于四川省內江縣，屬西南型豬種，全身被毛黑色，體形較大，體軀寬而深，前軀尤為發達。頭短寬多皺褶，耳大下垂，頸中等長，胸寬而深，背腰寬廣，腹大下垂，臀寬而平，四肢堅實。內江豬可分為早熟種飼養12個月體重可達125千克，中熟種飼養12個月體重可達150千克－180千克，晚熟種飼養2年體重可長到250千克。母豬繁殖力較強，每胎產仔10－20頭。
一、外形特征
全身被毛黑色，體形較大，體軀寬而深，前軀尤為發達。頭短寬多皺褶，耳大下垂，頸中等長，胸寬而深，背腰寬廣，腹大下垂，臀寬而平，四肢堅實，對炎熱、寒冷和海拔4000米以上的高原地區均能適應。以此豬為父本與其他地方豬雜交，雜種后代日增重提高15%～20% 。以杜洛克豬等為父本，雜種后裔的胴體瘦肉率增加，皮膚變薄，日增重也明顯提高。
二、肥育性能
農村傳統習慣采用“吊架子”方式飼養肥育豬，皆喜養大豬。出槽肥育豬體重多在 150公斤左右，間有200公斤以上者，肥育時間長達1.5～2年。六十年代以后，由于受收購價格影響，肥豬體重多為75～85公斤。據對農村12頭肥育豬調查，仔豬體重從10.27公斤增至79.54公斤，需309天，日增重224克，屠宰率68.18%，花板油比例6.31%，肉、脂、皮和骨分別占洞體重的47.19%、27.4%、15.75%和9.65% 。
肥育豬適宜屠宰體重隨營養水平和飼養方式不同而有區別，大致以90～100 公斤為宜。據試驗，在日糧中的消化能和消化粗蛋白全肥育期平均為5.60兆卡和244 克的較好營養水平下，體重達90公斤時的日增重562克，每公斤增重耗混合料3.4公斤，胭體中肌肉和脂肪比例分別為38.2%和38.7% 。90公斤以后增重速度仍然較高，體重達120公斤時的口增重為587克，每公斤增重耗混合料3.7公斤，胭體中肌肉和脂肪的比例分別為32.8%和46.9% 。隨著屠宰體重的增加，體脂肪的沉積和每單位增重耗料亦有所增加。
三、適應能力
內江獵對外界刺激反應遲鈍，忍受力強，對逆境有良好的適應性。據各地引種觀察，在我國炎熱的南方或寒冷的北方，在沿海或海拔4 千米以上的高原都能正常繁殖和生長。
內江豬有適應性強和雜交配合力好等特點，是我國華北、東北、西北和西南等地區開展豬雜種優勢利用的良好親本之一，但存在屠宰率較低，皮較厚等缺點。

內江豬

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