
1、嘗果肉
一般來說,售賣荔枝的老板都會讓客人先試吃一顆荔枝 。
而我們在試吃的時候,如果發現荔枝的果肉甜脆水分多,說明這一簇荔枝大多都是十分好吃的,可以放心購買 。

2、看外殼顏色
不同的荔枝品種,顏色可能略不相同,但大多外殼都是色澤紅亮的,如果顏色比較暗,那么說明存放時間比較長,不建議購買 。
另外如果是青紅相間的荔枝,那么最好選擇二分之三都是紅色的荔枝,這樣的荔枝成熟度更高,也會更加香甜 。

3、看手感
新鮮的荔枝都是十分富有彈性的,我們購買的時候可以稍微地捏一捏荔枝,如果果肉又軟又沒有彈性,說明已經存在比較長時間,不要購買 。
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