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桂花的資料：介紹桂花的詳細特點及應用價值( 三 )

種植知識


四季桂：葉二型 ， 春葉大而寬園、寬卵狀橢圓形;秋葉較小 ， 橢圓形、全緣、先端偶爾有齒 ， 邊緣微波曲 。 四季開花 ， 以春季和秋季為盛花期 ， 花序頂生或腋生 ， 花淡香 ， 花冠黃白色 ， 花瓣橢圓形 。
佛頂珠：灌木 ， 葉波斜形或橢圓狀波形 ， 葉面明顯呈“Ⅴ”形 ， 內折深墨綠色 ， 葉緣基部以上或1/3以上有粗齒 ， 總梗發達 ， 花黃白色 ， 有微香 ， 花瓣倒卵形 。
日香桂：灌木或小喬木 ， 葉倒卵狀披針形或倒卵狀橢圓形 ， 全緣或1/3或2/3以上均有鋸齒 ， 深綠色 。 花序有總梗 ， 花近白色或淡黃色 ， 有微香 ， 花期9月至翌年4月 。

主要價值藥用價值
桂花功效：淡黃白色 ， 芳香 ， 提取芳香油 ， 制桂花浸膏 ， 可用于食品、化妝品 ， 可制糕點、糖果 ， 并可釀酒 。 桂花味辛 ， 可入藥 。 以花、果實及根入藥 。 秋季采花；春季采果；四季采根 ， 分別曬干 。 花：辛 ， 溫 。 果：辛、甘 ， 溫 。 根：甘、微澀 ， 平 。 功能主治：花：散寒破結 ， 化痰止咳 。 用于牙痛 ， 咳喘痰多 ， 經閉腹痛 。 果：暖胃 ， 平肝 ， 散寒 。 用于虛寒胃痛 。 根：祛風濕 ， 散寒 。 用于風濕筋骨疼痛 ， 腰痛 ， 腎虛牙痛 。
桂花酒功效：古人認為桂為百藥之長 ， 所以用桂花釀制的酒能達到「飲之壽千歲」的功效 。 像是漢代時 ， 桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品 ， 祭祀完畢 ， 晚輩向長輩敬用桂花酒 ， 長輩們喝下之后則象徵了會延年益壽 。 該酒香甜醇厚 ， 有開胃醒神、健脾補虛的功有 。 桂花酒尤其適用于女士飲用 ， 被贊譽為“婦女幸福酒” 。 祖國醫學中有花療的理論實踐 ， 桂花酒就是典型的實例 。
桂花茶功效：桂花茶可養顏美容 ， 舒緩喉嚨 ， 改善多痰、咳嗽癥狀 ， 治十二指腸潰瘍 ， 葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。
觀賞價值
桂花終年常綠 ， 枝繁葉茂 ， 秋季開花 ， 在園林中應用普遍 ， 常作園景樹 ， 有孤植、對植 ， 也有成叢成林栽種 。 在我國古典園林中 ， 桂花常與建筑物 ， 山、石機配 ， 以叢生灌木型的植株植于亭、臺、樓、閣附近 。 舊式庭園常用對植 ， 古稱"雙桂當庭"或"雙桂留芳" 。
桂花對有害氣體二氧化硫、氟化氫有一定的抗性 ， 也是工礦區的一種綠化的好花木 。
常用于園林觀賞 ， 小區 ， 園林 ， 學校 ， 事業單位 ， 工廠 ， 山坡、庭院、路邊、建筑物前 。 盛開時 ， 花開滿枝 ， 使芳香四溢 ， 具有很高的觀賞價值,實為美化庭院之理想樹種 。
桂花香氣撲鼻 ， 含多種香料物質 ， 可用于食用或提取香料 。 中國已形成湖北咸寧、湖南桃源、安徽六安、廣西桂林、貴州遵義、湖北武漢等集中種植桂花的地域 。
知識擴展桂花花語寓意
花語：中國人寓意桂花為“崇高”、“美好”、“吉祥”、“友好”、“忠貞之士”和“芳直不屈”、“仙友”、“仙客”；寓桂枝為“出類拔萃之人物”及“仕途”；歐美寓桂枝為“光榮”、“榮譽”
神話傳說
《吳剛伐桂》：月中有桂樹 ， 高五百丈 。 漢朝河西人吳剛 ， 因學仙時 ， 不遵道規 ， 被罰至月中伐桂 ， 但此樹隨砍隨合 ， 總不能伐倒 。 千萬年過去了 ， 吳剛總是每日辛勤伐樹不止 ， 而那棵神奇的桂樹卻依然如故 ， 生機勃勃 ， 每臨中秋 ， 馨香四溢 。 只有中秋這一天 ， 吳剛才在樹下稍事休息 ， 與人間共度團圓佳節 。 毛主席的詩詞“問訊吳剛何所有 ， 吳剛捧出桂花酒” ， 就源出于這一典故 。
詩詞名句
柳永《望海潮》：三秋桂子 ， 十里荷花 。

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