6、莊稼也能長出肉
以前的雜交莊稼都是不同品種的莊稼相互雜交，現在，科技研究人員正在開發全新的雜交品種：讓莊稼長出肉食替代品來，將來可以直接從莊稼上“收割”羊肉、雞肉、牛排 。
這消息聽起來有點天方夜譚，但美國科羅拉多州波多爾有家叫做Ｓｏｎａｔｏｇｅｎ的公司申請開發的人造血液產品已經得到了美國食品與藥物管理署的批準，正在加緊市場化的步伐 。這是美國食品與藥物管理署破天荒頭一次批準人造肉食替代品 。用來灌溉可長肉食品莊稼的不是水，而是人造血液 。也就是說，這種莊稼有哺乳動物的生長特性，需要從血液里面吸取營養成分 。當然，除了用血液灌溉以外，還可以用生物克隆技術讓莊稼長出肉食品來 。
世界上食素者和心臟病患者等不吃肉或者不敢吃肉的人數很多，市場潛力是很大的 。



7、植物也患癌癥
你沒看錯，植物和我們人類一樣也會患癌癥 。植物受到損傷后，傷口由于細菌、病毒等微生物的侵襲，其細胞組織就會發生癌變，出現各種惡性腫瘤，造成畸形生物，最終造成死亡 。如有一種名叫癭蜂的小昆蟲，特別喜歡在櫟樹的皮下組織中產卵，孵化成蟲癭，破壞了櫟樹的組織細胞，時間一長就會使植物的細胞組織發生癌變 。
植物從胚胎發育、生長到開花結果，整個生命過程都是受細胞內的基因控制的，各種組織細胞在不同的基因控制下，進行著有條不紊的新陳代謝 。當植物受到病蟲害侵襲后，這種原先正常的、有條不紊的新陳代謝程序就會被打亂 。原來按遺傳信息“指令”產生的生長激素也被破壞，轉而產生出一種癌細胞的生激素，從而使植物的細胞組織形成各種惡性腫瘤 。
植物會得癌癥，但是植物又能幫助人類治療癌癥 。
據美國植物學家多年的研究，至今發現能治療癌癥的植物已多達２２００多種 。如本草植物的喜樹中含有一種生物堿，就有抑制ＤＮＡ合成的作用，經提煉已應用在臨床上，具有很好的抗惡性腫瘤的效能 。
此外，醫學科學家們還陸續發現不少蔬菜也有抗癌作用 。如白蘿卜、胡蘿卜中含有豐富的“木質素”，大大提高巨噬細胞吞食癌細胞和各種病毒的能力，且有抗癌延壽的作用 。又如在萵苣、南瓜、豌豆等蔬菜中也都含有能阻止和抑制人體中致癌物質硝酸胺吸收和合成的物質，并能刺激人體產生一種抵抗癌細胞生長的干擾素 。

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