過年吃零食怎樣吃最健康( 二 ) _吃零食

果脯蜜餞：糖分高、添加劑多。果脯和蜜餞含糖量可能高達60%以上，而且由于加工過程需要經過長時間的熬制，本來水果中所含有的維生素所剩無幾了。果脯和蜜餞屬于高糖分、高熱量、低維生素的食品。不僅如此，果脯和蜜餞可能還混入了其他添加劑，如為了讓色、香更濃些，會添加香精和合成色素，吃多了會對肝臟造成損害。而部分蜜餞更加入了不少鹽，高鹽分會加重腎臟負擔，讓本來營養價值就不高的食物成為健康的隱患。
【過年吃零食怎樣吃最健康】 巧克力：高脂肪、高糖分。巧克力是吸引人的甜食之一，但巧克力屬于高脂肪、高糖分、高熱能的食品，蛋白質含量低。因此，要嚴格控制攝入量，每天50克左右就足矣。需要警惕一些劣質巧克力用“代可可脂”摻入其中，其含有的反式脂肪酸對心血管極為有害，害處甚至超過飽和脂肪酸。高血壓、糖尿病、高血脂癥患者不宜多吃。

過年吃零食 怎樣吃最健康( 二 )

猜你喜歡

過年吃零食怎樣吃最健康( 二 )