山楂茶為何傷胃山楂怎么吃比較好？( 二 ) _山楂

做法：將山楂清洗干凈，然后對半剖開去除果核；將山楂倒入不銹鋼鍋之中，加入適量的白砂糖攪拌均勻，然后用保鮮膜套好之后放入冰箱之中冷藏一天時間；將準備好的山楂放入鍋中，加入適量的清水，然后放入冰糖，一邊小火熬煮一邊較慢；在山楂變得非常軟爛之后放入浸泡好的瓊脂；繼續攪拌，等到湯汁變得非常粘稠的時候就可以關火起鍋了；將做好的山楂汁放入碗中，完全冷卻之后放入冰箱之中冷藏半天，之后就可以直接服用了。
第五：山楂罐頭
材料：新鮮山楂、白糖、冰糖、清水
做法：將山楂清洗干凈，然后取出果核。在鍋中加入適量的清水，隨后放入準備好的白糖以及冰糖；大火燒開之后繼續熬煮；等到湯汁變得稍微粘稠的時候放入準備好的山楂，繼續熬煮十分鐘左右就可以起鍋了。
第六：水晶山楂果
材料：新鮮山楂、老冰糖、水分
【山楂茶為何傷胃山楂怎么吃比較好？】 做法：將山楂清洗干凈，然后對半剖開取出果核；將準備好的山楂放入盤子之總，然后上面鋪上一層冰糖；加入適量的清水，蓋上蓋子之后放入微波爐之中；大火二十分鐘就可以了，中途可以將山楂取出來，攪拌均勻之后繼續放進去，這樣獲得的水晶山楂果效果更好；
第七：冰糖葫蘆
材料：新鮮山楂、白糖、水
做法：將新鮮的山楂清洗干凈，然后放入淡鹽水之中浸泡大約十五分鐘左右；然后取出之后繼續清洗干凈，并且瀝干水分備用；將準備好的山楂用干凈的竹簽串好；將白砂糖放入鍋中，加入適量的清水大火燒開，小火熬煮直到變得濃稠，顏色也變得發黃就可以了；將串好的山楂放入糖水之中，然后迅速的裹上一層，冷卻之后就可以服用了。
山楂雖然吃起來酸酸甜甜，頗受大家喜愛，但也要注意，不可吃過量。

山楂茶為何傷胃 山楂怎么吃比較好？( 二 )

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