脾胃不好用8招來調理( 二 )


3、鱸魚:
性平,味甘,能補益脾胃 。《本草經疏》說得好:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜 。脾胃有病,則五臟無所滋養,脾虛則水氣泛濫 。益脾胃則諸證自除 。”脾胃虛弱者可常食之 。
4、鯽魚:
性平,味甘,入脾胃大腸經,有健脾養胃作用,故脾胃虛弱者宜食 。《本草經疏》還說:“鯽魚,甘溫能益脾生肌,調胃實腸,與病無礙,諸魚中惟此可常食 。”
提示:若是高血壓、便秘、頭痛、面紅者,可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘,取出切碎,用少許香油、鹽等伴食,一日兩次當菜食用很有療效 。
5、香菇:
營養豐富,素有"植物皇后"之稱 。香菇有高蛋白、低脂肪的營養特點 。中醫認為,香菇味甘、性平,有補肝腎、健脾胃、益智安神之功效,常吃可以健脾胃 。
其他健脾養胃的食物:
具有健脾胃的食品還有:粟米、玉米、高粱、青棵、蠶豆、豇豆、馬鈴薯、芋頭、燕窩、面筋、花菜、大白菜、胡蘿卜、薺萊、白木耳、葡萄、桂圓、狗肉、兔肉、豬肚、羊肚、雞肉、青魚、鰱魚、烏魚、魴魚、白魚、銀魚、鮭魚等 。
八寶粥健脾胃:
用薏米、山藥、蓮子、大棗加上大米或小米合煮成一鍋八寶粥效果很好,如果嫌麻煩也可以分別熬粥,同樣可以健脾胃 。
脾胃不好不能吃什么
1、辛辣食物 。
吃辣椒的好處是什么呢?辣味因其具有殺菌、防腐、調味、營養、驅寒等功能,為人類防病、治病、改良基因、促進人類進化起到了積極作用 。辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒,都能夠給食物增添精彩的辣,但同時也會擾亂食道 。結果是會有一陣燒心的感覺,就如你吃進去的感覺一樣 。健康飲食小常識指出,即使你用乳酸來降低它的辣,但你仍然攝取了辣椒的辣性 。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油,可以采取較為溫和的青椒 。
2、巧克力 。
有調查顯示,吃黑巧克力的好處有很多,特別是對降血壓的效果尤為明顯,而且還能加強機體對糖的代謝能力 。健康養生專家指出,單純吃巧克力并不是引起問題的源頭,而是在于吃過量的巧克力 。一小塊的巧克力是可以的 。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小塊也會引起問題 。這是因為,巧克力能夠使下食道括約肌放松,從而引起胃酸倒流 。
3、生洋蔥 。
養生小常識介紹說,洋蔥和蒜頭、韭蔥和青蔥等食物都含有豐富的植物基化合物 。其中有些具有可以保護心臟的功能,但有一些可能會引起腹痛 。通過煮的方法可以分解其中的一些化合物,但同時也會把一些有益的物質分解掉,所以最好就是混合生和熟洋蔥等,這樣既可以吸收其益處,也可以減少其副作用 。

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