初夏養生要堅持7個“多”( 二 )


4、排毒多吃涼性蔬菜
當暑濕之毒侵入人體后,往往會導致汗毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,引起脾胃功能失調,食物消化不良等病癥 。在現代生活中,肉類動物性食物增加,體質呈酸性,多內熱 。
因此,適當吃一些涼性蔬菜,有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便 。在夏季上市的蔬菜中,如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、西紅柿、茄子、芹菜、生菜、蘆筍等,屬于涼性蔬菜 。
5、解渴多喝熱茶
不少的年輕人天熱時喜歡喝冷飲,其實較解渴的是熱茶,尤其是一些清醇的名茶 。中國古代民間人士早已懂得以熱茶解暑,用來散發內部體熱 。
通常飲熱茶后,皮膚便慢慢發汗,而汗能幫助體內熱量的散發;換言之,熱量隨即緩緩排出;但飲冰冷飲品,則熱量較難在短時間內揮發,仍困于體內,只是口腔食道短時間覺得冰涼而已,未幾又會覺熱 。
出汗散熱后,表皮便自動降溫,使人感到涼快 。古人所謂一杯清茗,心靜自然涼,其實內含科學理論與人生修養 。人越急躁想用冰水解渴,會越覺得“心火盛” 。但一壺香茶,使人消除緊張,暫時悠閑輕松過來,對消暑有助 。不過,茶不可過燙,否則傷害舌頭、口腔、咽喉和食道,對腸胃亦無益 。故最好稍等它降至攝氏八十度以下才慢慢喝下 。
6、消暑多喝湯
想消暑,最好的方法是喝湯,喝湯有利于排汗,既能解暑又能降溫,還有益身體健康 。尤其適合老人和孩子 。
建議人們夏天多喝素湯,因為夏季有各種新鮮的蔬菜上市,另外,新鮮蔬菜中含有大量堿性成分并溶于湯中,常喝可使體內血液呈正常的弱堿性狀態,防止血液酸化,并使沉積于細胞中的污染物或毒性物質重新溶解后隨尿排出體外 。另外,番茄土豆湯、綠豆湯等也可以常喝,都有清熱解暑的功效 。
7、養脾胃多運動
“脾主運化,為后天之本” 。而推動這個運化過程的力量 。最好的方式就是運動!動了才有陽氣,動了才能“運”,脾陽才會更好地發揮其運化作用 。
在運動的時候,要注意天氣的變化,及時增減衣物,不宜出汗過多,注意補充水分,以免體內水分丟失過多而耗氣;運動方式要根據個人體質和喜好而定,比如快步走或慢跑等,每次半個小時到一個小時,能夠每日堅持便最好,如果平時沒有時間,周末也要抽時間出去走一走 。
【初夏養生要堅持7個“多”】從養生方式來說,在夏季養護脾胃,最好能多進稀食,吃粥喝湯,既能生津止渴、清涼解暑,又能補養身體 。此外,新鮮蔬菜水果能補充足夠的維生素、水和無機鹽 。在食物中,清熱利濕的食物有西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等,這些都有一定消暑作用 。

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