長期酗酒,可明顯損傷肝細胞以及導致營養不良,肝臟易發生肝硬化,在肝硬化的基礎上可發展成肝癌 。當然,除了上述飲食因素外,乙型肝炎、肝臟內的寄生蟲病(如華支睪吸蟲)、遺傳易感性也與肝癌的發生有密切的關系 。這里要指出的是,當上述兩種因素起作用時,肝癌更易發生,如乙型肝炎與黃曲霉素的暴露則發病會更快 。
【肝癌征兆 身體出現這硬塊活不過半年】酒精中毒還可致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化 。在酒精性肝炎或肝硬變時,枯否氏細胞減少,可增加肝細胞癌變的發生 。
5、生活條件艱苦的人群
肝癌的發生有個職業特點,農民的發病率和死亡率最高 。有人說,在中國肝癌和胃癌是窮出來的病,經濟條件差的人易患“肝癌”,有一定的道理 。
6、基因突變
環境中的突變原和病毒作用激發肝細胞分裂反應途徑的活化,引起細胞的點突變和基因易位,是加速癌細胞增殖的可能因素 。
7、飲水不健康
水是維持人類有機體正常生存的重要物質 。水本身當然不會引起腫瘤,但流行病學調查卻證明,飲水污染的程度與肝癌發病率呈正相關 。無疑提示水源中存在有致癌物質,還可能是多種致癌物質的共同作用,譬如腐植酸、藍綠藻毒素等 。
8、食用受黃曲霉菌污染的食物
30多年前,英國有一農場以黃曲霉菌致霉變的花生餅粕喂飼火雞,致使10萬只幼雛很快死亡 。而流行病學研究證明,我國肝癌的地域分布與黃曲霉污染分布基本相一致 。在那些糧油、食品受黃曲霉素B1污染嚴重的地區,肝癌的發病率與死亡率也較高 。
黃曲霉毒素是一種致癌物,適合在高溫潮濕的環境中生長繁殖 。如果人類在夏天長期食用了一些發霉谷物的話,就會染上黃曲霉毒素,肝癌就會出現 。
9、攝入過多亞硝胺類化合物
從肝癌高發區南非居民的食物中已分離出二甲基亞硝胺 。此類化合物也可引起其它處腫瘤如食管癌 。所以也將亞硝胺類化合物歸為肝癌的病因之一 。
10、攝入過少微量元素
目前在微量元素與肝癌關系的研究發現,肝癌死亡率與環境中硒含量呈負相關,與居民血硒水平呈負相關,動物試驗表明硒能阻斷黃曲霉毒素誘發大鼠和鴨子發生肝癌 。
學會這些預防肝癌很簡單
在自己的可控范圍內盡可能做得更好,每改掉一個不良習慣,你就會遠離癌癥一步 。
1、首先把家里霉變的食物堅決扔掉,污染這些食物的黃曲霉毒素會導致肝癌的 。吳孟超院士指出,肝癌高發地區,黃曲霉毒素污染程度高于其他地區 。所以要多吃新鮮食物 。
2、要保持健康的體重,不要過瘦也別肥胖,以防止營養不良或脂肪性肝炎 。
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