3、而我們常吃的辣條一般都含有 蘇丹紅 我們知道,“蘇丹紅”是有毒的,并可致癌,嚴禁用來制食品 。然而,許多“辣條”生產作坊因其價格低廉,競相采用,“辣條”包裝上常常沒有生產廠家地址,僅冠以“ⅩⅩ”食品廠名稱,經查卻根本無此廠家 。為了滿足人們對食品味道的追求,保證他們生產出的大量不合格食品不會壞掉,生產的過程中還會添加大量防腐劑與人工色素,甚至有的加工業用鹽 。食用辣條后,大量細菌侵入人體,造成胃腸炎癥,引起吐瀉.再者,辣條本身含有大量辣椒粉,對口腔粘膜及腸胃道都有較強刺激作用容易引起咽部充血淋巴結 。先不說它是怎么被生產出來的就單單它里面所含的味精就嚴重超標,而味精會對大腦產生傷害特別是會引起記憶力減退 。對青少年的身體很不利長期吃它還會對肝的代謝產生很大影響,過多毒素的累積會引起各種肝病 。甚至誘發白血病 。而且吃多了臉上會長痘痘,長色斑 。
4、《中華人民共和國產品質量法》規定必須有所有食品必須要有中文廠名,中文廠址、電話、許可證號、產品標志、生產日期、中文產品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等,凡是缺少的均視為不合格產品 。上述要求缺少其中之一,均可視為“三無產品” 。
如何養成健康的飲食習慣
養成良好的飲食習慣
三餐飲食有規律,不暴飲暴食,不大魚大肉,冷熱要平衡,雜精要搭配,膳食均衡,葷素搭配,不挑食,不偏食,每天食物品種越多越能獲得全面豐富的營養素 。注意食物多樣化,以植物性食物為主,如蔬菜、水果、谷類和豆類應占2/3以上 。
順應天然,少吃精加工的食品
不吃酸漬、鹽腌、煙熏、燒烤、煎炸以及添加色素香精的食品 。烤魚、烤肉時應避免肉質燒焦,直接在火上燒烤的魚、肉及熏肉只能偶爾食用 。少吃一些酸菜、腌菜和泡菜,這些食物中含有亞硝酸鹽,亞硝酸鹽在人體遇到蛋白質分解的氨就可以結合成為亞硝氨,這是導致食管癌的重要因素 。
多吃淀粉類食物
經常吃各種谷類、豆類、紅薯、植物類根莖 。食物中的淀粉有預防結腸癌和直腸癌的作用,高纖維飲食有可能預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生 。
多吃蔬菜水果
每天應吃400~600克果蔬,其中綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果防癌作用最強 。每天要吃五種以上果蔬,且常年堅持,才有持續防癌作用 。吃水果的原則為飯前一個小時,飯后兩個小時(柿子,香蕉,橘子,西紅柿等不適合空腹吃) 。
戒煙限酒
喝酒引起的胃潰瘍和酒精性肝硬化都是癌前病變,可直接導致癌癥 。喝傷了胃,喝壞了肝,胃癌和肝癌就不遠了 。經常飲酒還會增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險 。即使要喝,也盡量控制不超過二兩, 相當于250ml啤酒、100ml紅酒或25ml白酒 。不要抽煙,或者戒煙 。抽煙的人有一半會死于與抽煙相關的疾病,其中很多是癌癥 。在美國,90%的肺癌是直接由抽煙引起的,另外有3%是因為吸入二手煙造成的 。
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