功能飲料危害每天25罐功能飲料體發生恐怖變化( 二 ) _飲料

目前唯一有點近似功能性飲料的，就是在去年年底頒布實行的《飲料通則》里面提及到的“運動飲料”和“特殊用途飲料類” 。“運動飲料”的定義是，營養素及其含量能適應運動或體力活動人群的生理特點的飲料。而“特殊用途飲料類”的定義是：通過調整飲料中營養素的成分和含量，或加入具體特定功能成分適應某些人群需要的飲料。至于這些特定功能成分的東西，到目前為止，是按照《食品添加劑使用衛生標準》中規定能用的用量來添加。而在《飲料通則》里則是待定，也就是尚未有明確規定的意思。
如果消費者要找有明確的、被驗證過是有效的保健功能飲料，那么一是選購那些產品包裝上都有一個類似草帽的圖案標志，上面寫有“保健食品”字樣的保健飲料;一是選擇那些在包裝上都有批準文號，寫有“衛食健字×××第×××號”的產品。
功能性飲品可令你提神醒腦，補充能量，恢復體力……是都市繁忙人的救星？自從早前的“可卡因門”事件后，很多人都開始重新審視功能性飲料。它們的配方由誰設計，有沒有經過檢驗？里面的成分是否真的具備所說的效果？在沒有具體的國家標準對應之下，只能說是一團迷霧，等待時間的驗證。
功能性飲料分兩大類
功能性飲料在廣義上包括運動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。不過在現在的市場上，通常被大家認可的分類則為兩大類：補充型和功能型。補充型的作用是有針對性地補充人體運動時丟失的營養。包括含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質，能夠及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質(鹽分)，使體液達到平衡狀態。而功能型飲料是通過在飲料中添加維生素、礦物質等各種功能因子，使之具有某種功能，以滿足特定人群的保健需要。
功能性飲品可令你提神醒腦，補充能量，恢復體力……是都市繁忙人的救星？自從早前的“可卡因門”事件后，很多人都開始重新審視功能性飲料。它們的配方由誰設計，有沒有經過檢驗？里面的成分是否真的具備所說的效果？在沒有具體的國家標準對應之下，只能說是一團迷霧，等待時間的驗證。
加維C飲料：不如直接吃水果
最近流行的一個熱潮，維C飲料異軍突起，而且價格比普通的飲料都來得貴。其實是否就真的像廣告上所說的，“喝它就像吃水果”？從營養學上來說，維C具有可以促進骨膠原的生物合成、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝、增強肌體免疫力等功能，是人體每日必需的微量元素。在出汗較多、水溶性維生素損失較多的夏日，適當補充一些維生素C有益健康。不過根據中國營養學會提出的人體每日維生素C攝入量高限數據顯示，人體每日攝取維生素C不得高于1000毫克的，如果攝入量過大，則造成人體維C中毒或維C依賴。

功能飲料危害 每天25罐功能飲料體發生恐怖變化( 二 )

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