秋天氣候干燥，有“秋燥”的說法，人容易咽干鼻燥口渴 。秋天的飲食需滋陰潤肺 。
宜：少食辛辣，多酸甜爽口的食物 。蘆柑、山楂、芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠蘿首選
忌：辣椒、生蔥、大蒜
食譜：
⑴芝麻粥：黑白芝麻均可，炒香 。粳米熬粥，加入芝麻 。
⑵川貝燉梨：將梨切去頂部，掏空梨核，放入川貝母，冰糖少許，入鍋內蒸熟，吃梨喝汁 。
冬日之光—— 養(yǎng)腎(從立冬到立春，11月9日—來年2月4日)
冬天，容易腎虛，補腎益氣是這個季節(jié)最需要做的 。
宜：熱食，進補，辣椒、胡椒、燉肉、牛羊肉，火鍋，涮肉
忌：粘硬、生冷
食譜：
⑴姜棗湯：10枚大棗，5片生姜，每晚煎茶，可以提高人體抗寒能力，減少發(fā)病 。
⑵山藥牛肉：山藥，牛肉，一同烹調，牛肉無論采取紅燒或者清燉的方法均可，山藥在出鍋前半小時放入 。
⑶魚羊燴：就是將羊肉放入熬爛了的鯽魚湯中，繼續(xù)煲到羊肉爛了為止 。吃時加芫荽、青蒜段、胡椒粉或者蒜蓉調味 。
【五臟如何調理】我們在調理內臟的時候不能過度的調理，以免造成身體里面的營養(yǎng)過剩，造成內臟的負擔，現在很多人晚上的時候都有熬夜的習慣的，但是晚上的是我們內臟排毒的關鍵時期，因此我們在晚上的時候一定要多注意休息，不能熬夜 。

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