2、愛吃火鍋的人 山藥本身是一種補藥 ， 在吃火鍋時 ， 加上麻辣小料的作用 ， 使性平的山藥帶有一定的熱性 ， 容易讓人上火 ， 因此 ， 在吃火鍋時 ， 最好少吃山藥 。
3、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌 山藥中含有的薯蕷皂苷成分在人體內可以合成荷爾蒙 ， 如睪丸激素和雌性激素 。因此 ， 對于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人來說都不宜食用 。
4、便秘者少食 山藥中含有豐富的淀粉 ， 它對于患有胸腹脹滿、大便干燥、便秘者最好少吃 ， 待這些癥狀緩解后可以再食用山藥 。
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