5.增強(qiáng)免疫力
雪蓮果中含有20種人體必需的氨基酸及豐富的礦物質(zhì)，還含有較多的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能為機(jī)體提供能量，提高機(jī)體新陳代謝水平，增強(qiáng)免疫力和抗病力 。
6.美容養(yǎng)顏
雪蓮果富含維生素C、胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，可抵抗自由基對(duì)肌膚的傷害，抑制黑色素的形成，有助于肌膚美白、光滑、細(xì)嫩，同時(shí)雪蓮果富含的膳食纖維還可以加快腸胃蠕動(dòng)，幫助排出體內(nèi)毒素，凈化體內(nèi)環(huán)境，抑制有害物質(zhì)吸收，防止毒素侵害健康與容顏 。
雪蓮果的正確吃法鮮吃為佳 。
雪蓮果可以生吃和熟吃，買到的雪蓮果只需清洗干凈削皮后即可鮮吃，味道十分清甜爽口，類似于吃梨子，這種吃法攝入的熱量最低，而且由于其汁水豐富，生吃起到的生津解渴效果也最好，加上雪蓮果性寒，富含膳食纖維的特點(diǎn)，生吃對(duì)于通便、緩解便秘作用更明顯；若是加熱吃的話，部分營(yíng)養(yǎng)元素會(huì)有所流失，以維生素C為例，可能會(huì)被破壞掉部分，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)下降 。
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