黑魚和烏魚是同一種魚嗎黑魚和烏魚有什么區別( 二 ) _黑魚和烏魚是同一種魚嗎

做法：
1、烏魚處理干凈后進行清洗。
2、將烏魚切成段狀。
3、熱油燒鍋。
4、放入生姜片。
5、放入烏魚，兩面煎黃。
6、加入適量的開水。
7、蓋上蓋子，開中火煮20分鐘左右。
8、揭開蓋子，放入食鹽。
9、出鍋食用。

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