2、菊花不僅可以引起嚴重過敏性結膜炎 ， 特別是曾經有過枯草熱性過敏性結膜炎病史的人需要特別注意 ， 因為這種人服用菊花也容易引起過敏反應 。
3、體質偏虛寒者 ， 也就是我們常說的陽虛體質的人 ， 如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶 ， 容易損傷正氣 ， 越喝越虛 ， 故而加重咽喉炎癥狀 。
4、有些人喜歡在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜 ， 這樣喝起來會更加清甜一些 。 專家認為 ， 加適量的冰糖或者蜂蜜調節口味是可以的 ， 但是對于糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言 ， 盡量不要添加 。
六、解惑：菊花茶為什么會由黃色變成綠色?
1、菊花茶之所以泡出來是淡黃色 ， 主要是因為其中的黃酮類等物質 。 黃酮類物質是人們認為喝茶有益健康的主要原因 。 近年很多研究發現 ， 黃酮類具有很好的抗氧化性能 ， 能幫助人體清除體內自由基 ， 有抗氧化、抗癌、降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用 。 在菊花茶里 ， 黃酮類物質一般是黃色的 ， 所以泡菊花茶時 ， 黃酮類色素溶解在水里了 ， 菊花茶就看上去是黃色的 。 但是 ， 黃酮類物質十分不穩定 ， 很容易被空氣中的氧氣氧化 ， 失去本來的黃色色澤 ， 而變成綠色 。 所以 ， 菊花茶放一段時間一般就會變色 。
2、除了氧氣會有影響之外 ， 泡茶用水的酸堿性和水中的金屬離子也會對菊花茶的顏色產生影響 。 武漢大學研究發現 ， 如果泡茶用水偏堿性 ， 菊花茶會偏黃色 ， 如果水偏酸性 ， 泡出來的茶就會偏紅橙色;如果水中的鐵離子、鋁離子比較多 ， 也會造成菊花茶顏色不一樣 。 所以 ， 用自來水泡的菊花茶會偏黃橙色 ， 而用蒸餾水泡的茶顏色淡一些 。
【熱火的季節里享受淡雅菊花茶】菊花茶是非常適合夏天飲用的一款茶品 ， 清新悠遠的菊花香帶你一起夏日煩躁大作戰 。

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