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1、將咖喱倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中，然后將密封的咖哩罐放進(jìn)冰箱冷藏即可 。
【咖喱做多了怎么保存 儲(chǔ)存咖喱的步驟】2、小貼士：如果是咖喱粉的話 ， 罐子里還可以放進(jìn)一包干燥劑,以免咖哩粉受潮而失去了該有的風(fēng)味 。如果是已經(jīng)做成咖喱飯等，就用保鮮膜包好或用蓋子改好再放入冰箱冷藏即可 。已經(jīng)煮熟的咖喱如果太多 ， 可以分成小袋保存，一次吃多少就用多少，反復(fù)的化凍保存只會(huì)讓咖喱變質(zhì)更快 。
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