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1、湯圓是屬于高糖分、高熱量的食物，尤其是外皮用糯米粉制作而成，餡料中往往含有許多糖分，熱量高，容易產成飽腹感 。一不小心多吃 ， 熱量和糖量都容易超標 ， 并且還可能出現腹脹、不消化等情況 。
2、湯圓屬于高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但卻缺乏營養素，除了熱量和糖外并沒有太多其他營養 。市售的湯圓餡料種類很多，甜餡、咸餡，甚至還有鮮花餡 。不少餡料當中不僅有糖，通常也含較多脂肪 ， 如芝麻花生、堅果仁、巧克力等都是高脂肪的原料 ， 拌餡的油脂如豬油、黃油或者奶油 ， 其中含有較多飽和脂肪 。
【湯圓吃了容易消化嗎 湯圓好消化嗎？】3、糯米還還有大量糖分和淀粉，糖本身也會刺激胃酸分泌，也會增加胰島分泌胰島素 ， 大量吃也會增加胃、肝臟和胰腺等消化器官的負擔，所以有糖尿病、冠心病、胃糜爛、胃潰瘍等也要少吃 。老人家或者胃病比如胃潰瘍、胃糜爛剛好的朋友也要適可而止 ， 不要大量的吃 。

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