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【百香果膏家常做法 秋季潤喉最佳飲料】1、準(zhǔn)備材料:百香果:約15個(gè)、檸檬:3個(gè)、冰糖:550g 。
2、做法
(1)檸檬用鹽水浸泡10分鐘,然后切薄片,用牙簽去籽備用 。百香果對(duì)半切開,倒出水,挖出果肉備用 。
(2)將檸檬片,百香果 , 冰糖粉放入主鍋糖熬,熬化了把所有材料放進(jìn)鍋中 , 大火燒開,轉(zhuǎn)中火熬煮 , 稍微變稠時(shí)關(guān)火 。等鍋里溫度降低到50度加入25克蜂蜜,5秒/反轉(zhuǎn)/速度2拌勻 。
(3)裝入保鮮盒或者密封罐,放入冰箱冷藏 。每天弄一點(diǎn)沖水喝,尤其對(duì)咳嗽緩解特別好 。這個(gè)量夠喝五天左右,可以成倍多做一些 。
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