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1、在煮粥的時(shí)候可以往粥里放紅棗，桂圓 ， 葡萄干等甜味食材 ， 這樣可以給粥提供甜味，會(huì)讓粥更好吃 ， 這些食材也對(duì)健康有利 。
2、在熬粥的時(shí)候還可以往粥里放一些雜糧 ， 比如黑米，紫米，高粱，玉米，紅豆，綠豆等等 。雜糧粥可以給人體提供能量，營養(yǎng)豐富，飽腹感強(qiáng)，還有利于減肥 。
3、煮粥的時(shí)候可以用開水煮粥，這樣不但節(jié)省時(shí)間 ， 而且不會(huì)糊底 。煮粥的時(shí)候還要注意粥底和料分開煮，這樣煮出來的粥會(huì)更清爽，也不會(huì)串味 。
【水煮粥放什么材料好吃 煮粥放什么好吃又營養(yǎng)】4、在煮粥的時(shí)候應(yīng)該先用大火煮開，再轉(zhuǎn)小火慢煮半個(gè)小時(shí)，這樣粥會(huì)更香 。同時(shí)最好還要在慢火熬粥的時(shí)候不停地?cái)嚢?。
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