【菜圓子的家常做法 菜圓子怎么做】
文章插圖
1、用料：胡蘿卜適量、土豆適量、雞蛋1個、面粉100克、蔥花適量、姜末適量、食鹽2小勺、十三香1小勺、孜然粉1小勺 。
2、碗內(nèi)倒入胡蘿卜粒內(nèi)，土豆粒 。再倒入蔥花，姜末，食鹽2小勺，十三香1小勺，孜然粉1小勺，雞蛋1個，面粉100克 ， 攪散 。再加入適量清水，抓勻 。虎口擠出丸子狀 。
3、放入油鍋，小火炸熟即可 。
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