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1、一般情況下，豬肝泥最好是保存7-8小時，如果超過7-8小時豬肝就會變味 ， 特別是冷凍過的，因此豬肝最好不要放入冰箱中，最好是給寶寶吃新鮮的 。
【新鮮豬肝泥可以保存多久 新鮮豬肝泥可以放多長時間】2、中醫認為，豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經，有補肝、明目、養血的功效 。營養學分析發現，每100克豬肝中含有蛋白質超過20克，而豬肝中含有的豐富維生素A ， 具有維持正常生長和生殖機能的作用，能保護眼睛 ， 維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞 。另外，豬肝中還含有豐富的B族、C族維生素，對于增強免疫力、補充機體重要的輔酶等都具有重要作用 。家長不妨給孩子吃點豬肝，補腦又護眼 。
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