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【鳳梨酸怎么辦 鳳梨太酸了怎么辦】1、鳳梨中含有豐富的水分、糖分、有機(jī)酸、維生素和礦物質(zhì)，自然成熟之后味道吃起來(lái)是酸酸甜甜的，并不會(huì)太酸 。
2、如果覺(jué)得鳳梨太酸了的話那么可以將切好的鳳梨放在鹽水中浸泡半個(gè)小時(shí)左右 ， 這樣不僅能去掉鳳梨中所含的菠蘿蛋白酶，而且還能放大鳳梨的甜味，使鳳梨吃起來(lái)口感更好 ?；蛘咭部梢詫⑶泻玫镍P梨放在鍋中煮熟，然后在里面加入適量的白砂糖或冰糖，做成鳳梨罐頭食用，這樣吃起來(lái)就比較甜了 。
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