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1、芭蕉不適合放在冰箱儲(chǔ)藏 ， 因?yàn)樗荒偷蜏?，一放冰箱就?huì)產(chǎn)生黑變，在學(xué)理上叫作低溫障礙 。低于12攝氏度反而要壞 。
【大蕉可以放冰箱嗎 大蕉能放冰箱嗎】2、另外，芭蕉放進(jìn)冰箱里它會(huì)釋放出一種物質(zhì)，會(huì)讓其他東西都有它的味道 ， 而且也不適合保鮮，因?yàn)樗鼤?huì)變色，至褐色然后壞掉 。
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