【鴨肝怎樣保存時(shí)間長(zhǎng) 鴨肝保存好的方法】
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1、新鮮的鴨肝不宜長(zhǎng)時(shí)間保存，如若一次吃不完，能夠在剩余鴨肝的表面，均勻的涂上一層色拉油 ， 然后用保鮮膜包裹后放入冰箱保存，再次食用時(shí)，仍然能夠保持鴨肝原來(lái)的鮮嫩 。
2、鴨肝具有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效 ， 還能夠治療血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等病癥 。
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