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1、炒蘑菇想要好吃的話，就需要做蘑菇炒肉或者是蘑菇炒辣椒，因?yàn)槟⒐匠慈夂贸跃鸵欢ㄒ咽巢臏?zhǔn)備好，而且選擇新鮮的蘑菇，先選擇好新鮮的蘑菇，把它掰成一片一片的，然后進(jìn)行清洗 ， 清洗好以后把它控干水分 ， 將他放入盤中備用，再準(zhǔn)備好蔥姜蒜，把它準(zhǔn)備好以后，再準(zhǔn)備一些豬肉，先把豬肉清洗干凈 ， 切成小塊 。
【菇怎么炒好吃 炒蘑菇怎么做】2、切好以后，把鍋中放入食用油 。放入蔥姜蒜進(jìn)行爆炒，爆炒以后再放入一些大辣椒，這樣的話味道會(huì)更加好吃，準(zhǔn)備好以后，把鍋中再放入之前準(zhǔn)備好的小肉塊翻炒到五分熟的時(shí)候 ， 這個(gè)時(shí)候把蘑菇放入 ， 繼續(xù)翻炒，翻炒好以后 。這個(gè)時(shí)候再放入調(diào)味品就可以成出鍋了 。
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