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周日清!別人倒茶時(shí),對(duì)方敲幾下桌子有何含義,別再傻傻弄不懂

【 周日清!別人倒茶時(shí),對(duì)方敲幾下桌子有何含義,別再傻傻弄不懂】
周日清!別人倒茶時(shí),對(duì)方敲幾下桌子有何含義,別再傻傻弄不懂
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“客從遠(yuǎn)方來,多以茶相待”。茶,是國人會(huì)客閑談的第一之選,是中國傳統(tǒng)文化中獨(dú)特的存在,依托于中國的傳統(tǒng)禮儀和禮樂之美,將禮儀之邦的大方謙遜發(fā)揮到極致。
不是儒士,不飲流華。一壺沸茶可敲棋半盞,兩杯清友可聊表人生。在傳統(tǒng)文化的襯托下,茶文化已是國人無法割舍開來又充分繼承發(fā)揚(yáng)的精華,由喝茶引出的一系列茶桌禮儀更是表現(xiàn)出中國人的含蓄優(yōu)雅,意味深長(zhǎng)。
對(duì)待飲茶文化,要在不斷見識(shí)中修身自我,達(dá)到知禮儒行的狀態(tài)。如在別人倒茶時(shí),對(duì)方敲幾下桌子有何含義,不要因?yàn)闊o知而露怯,一定要知曉并做到行云流水,駕熟就輕。
茶文化發(fā)源于我國,茶樹的栽植在我國已經(jīng)有幾千年的歷史,早在西漢時(shí)期便有了關(guān)于茶的相關(guān)文獻(xiàn),飲茶也在兩千多年前就已融入中國人日常的生活中,并且不斷形成了符合中國人文觀念的茶文化,這也是祖先留給我們珍貴的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
茶隨人進(jìn),茶文化伴隨著中國傳統(tǒng)的儒家文化逐漸孕育出屬于自己的君子茶道,包含了中國傳統(tǒng)的君子品質(zhì)和道教思想。茶文化就像時(shí)代的鏡子,照著當(dāng)朝當(dāng)代的民眾的生活狀況和社會(huì)風(fēng)氣。而在不斷地發(fā)展之中,通過總結(jié)飲茶的經(jīng)驗(yàn),逐漸形成了完善的飲茶工序和規(guī)則。

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依著規(guī)則,我們依稀還可以看見崇尚道法自然和禮制完整的民眾,坐在清幽深處的木居,依山傍水,下棋煮茶,談天論地。在中國人人飲茶的時(shí)代開始,就伴隨而生了飲茶禮儀,中國人極為強(qiáng)調(diào)禮儀。
禮的規(guī)制是必須嚴(yán)格遵守和執(zhí)行的,這在茶文化中十分明顯,而茶文化禮儀就伴隨傳統(tǒng)的禮儀文化一道,傳承了中國幾千年,生生不息,歷久彌新,這值得我們發(fā)揚(yáng)光大,為我們的子孫后代傳承一份飲茶而自美,圍坐而眾歡的清新淡雅的茶文化。
喝茶有很多規(guī)矩,這些規(guī)矩像君子,不明顯不強(qiáng)硬,但一時(shí)間就可以高下立判。會(huì)飲茶的人,千杯不錯(cuò),無知的人,手未及杯便遭人恥笑,掌握好飲茶禮儀,實(shí)為重要。當(dāng)主人倒茶時(shí),對(duì)方輕敲幾下桌子,便意味深長(zhǎng),充滿了學(xué)問和含義。

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相傳此法是清朝乾隆年間,乾隆六下江南,微服私訪,體察民情。在一次南巡的過程中,喬裝打扮成了仆人,讓自己的貼身太監(jiān)周日清打扮成主人。
兩人為了尋訪真實(shí)的民情,來到了當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)小茶館,茶館是集合著民間社會(huì)所有言論的地方,人們?cè)谶@里高談闊論,云游天下,抒發(fā)郁悶,排解勞頓,在這里有最真實(shí)的境況和最坊間的傳聞。
乾隆為了自己的身份不被認(rèn)出,在茶館中為周日清沏茶倒水,侍候得當(dāng),誠惶誠恐的周日清卻嚇得面容慘淡,自己何德何能讓皇帝為自己斟茶,他想跪下叩謝皇帝,但又不能暴露自己的身份,在情急之下,周日清趕忙用雙指合攏作下跪狀,在桌子上敲了幾下,仿作跪拜之禮,用最含蓄的方法拜謝皇恩。
這是周日清的智慧,同時(shí)代表了含蓄的中國人表達(dá)情緒的方式,在細(xì)節(jié)之中凸顯修養(yǎng),在平常中見微知著。

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這個(gè)在緊張時(shí)刻的靈機(jī)一動(dòng),后來在民間被廣泛應(yīng)用,按照現(xiàn)在不成文的規(guī)定,當(dāng)長(zhǎng)輩給晚輩斟茶時(shí),晚輩一定要用雙手作跪拜狀在桌子上輕敲幾下,以示尊敬,而晚輩給長(zhǎng)輩斟茶時(shí),長(zhǎng)輩只需單手叩桌面以表示謝謝,既是對(duì)于長(zhǎng)輩的感謝,同時(shí)又避免了過分夸張的尷尬。