五大名窯@哥窯窯址何在?懸而未決,為何還能名列宋代五大名窯
中國陶瓷器的發展在宋朝時期達到巔峰,而隨之誕生了汝、官、哥、鈞、定五大名窯。
其中,汝窯、官窯、定窯經過考古學家發現,已經有準確的窯址。
而柴窯的文獻實物資料太過于稀少,無法進行更深層次的研究,因此通常將鈞窯列入,與汝、官、哥、定并稱為宋代五大名窯。
哥窯卻由于流傳下來的文獻資料以及瓷器太過復雜,包括窯址說法不一,因此在考古學界備受爭議。而完整流傳下來的、在文本上有過記載的哥窯瓷器,總共不過300件左右,它的珍貴程度可見一斑。
一更將從哥窯的歷史背景與弟窯的異同以及哥窯瓷器的藝術特征等出發,來聊聊哥窯窯址不清,為何還能位列宋代五大名窯?

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哥窯的最早記載及窯址懸疑古典文獻對哥窯最早的記載,是在元代末年孔齊的《至正直記》,里面詳細記載:“乙未冬在杭州時,市哥哥洞窯者一香鼎,質細雖新,其色瑩潤如舊造,識者猶疑之。會荊溪王德翁亦云,近日哥哥窯絕類古官窯,不可不細辨也。”
后世一般認為,這里指的哥哥洞窯和哥哥窯,即為哥窯。
在中國的陶瓷史上,哥窯也一直是一個津津樂道的話題。而在宋代五大名窯中,汝、官、定、鈞等窯生產的瓷器都曾經作為“貢窯”或“官窯”,產品被選入宮中成為宮廷用瓷,地位高貴。唯有“哥窯”,被稱為“民窯”、“私燒”。出身低微,但是值得注意的是,民間收藏極少。
宋代五大名窯里,汝窯、鈞窯、定窯都是以窯址所在地命名,而哥窯的窯址,則一直是中國陶瓷界的一大懸案。

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窯址懸疑:
清代的《飲流齋說瓷》中說:“宋處州龍泉縣人,章氏兄弟均善冶瓷業,兄名生一,當時別其名曰哥窯。其胎質細,性堅,體重,多斷裂,即開片也。”
說宋代龍泉有兩兄弟,哥哥章生一的窯口就叫哥窯,胎質精細堅硬,瓷器大多厚重,所產生的瓷器大多有裂紋,即開片。
這段記載不僅表明了哥窯是民間私窯,還說了產地是在龍泉。由于是民間私窯,哥窯瓷器并沒有得到廣泛的流傳,但其收藏價值較高,因此發展到明清時期,仿品層出不窮。
然而在明代高濂的《遵生八箋》中,又記載哥窯在杭州。
“官窯品格大率與哥窯相同……所謂官者,燒于宋修內司中,為官家造也,窯在杭之鳳凰山下……哥窯燒于私家,取土俱在此地。”
這里的記載,意思是說宋代官窯瓷器的品格與哥窯幾乎相同。所謂官窯,則燒制于宋代的修內寺中,窯址則在杭州的鳳凰山下。
哥窯雖是燒制于民間私窯,但這句“取土俱在此地”,就說明了哥窯產地為杭州。
一說有記載哥窯的窯址在龍泉,一說有記載哥窯的窯址又在杭州。因此,對于哥窯的窯址,一直是中國陶瓷史上懸疑的謎案,充滿著層層迷霧。
而實際上,南宋哥窯燒制的工藝也并沒有流傳下來,所以導致后世的仿品質量較為粗糙,真品則極為罕見。

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哥窯與弟窯的來歷以及異同點既然有哥窯,那么相比也有弟窯。實際上,除了五大名窯之外,仍然還有許多窯口流芳百世,而弟窯正是著名的龍泉窯。
《天工開物》稱:“浙省處州麗水、龍泉兩邑,燒造過釉杯碗,青黑如漆,名曰處窯。慫時龍泉華琉山下,有章氏造窯,出款貴重,古董行所謂哥窯器者即此。”根據典籍記載,哥窯與弟窯始于南宋期間,如其名稱,哥哥章生一和弟弟章生二打造了哥窯與弟窯。哥哥章生一負責的窯口為 “琉田窯”,又名“哥窯”; 生二所燒的窯名“龍泉窯”,又名“弟窯”;兩個窯口都是龍泉窯系。
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