南宋@雪江賣魚圖鑒賞

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[南宋]李東 雪江賣魚圖 25.5×23.6cm 絹本水墨 故宮博物院藏款識(shí):李東。
把自然世界的奧秘與人事的奧妙相匹配,是宋代人所努力追求的高度。在宋代雪景山水的發(fā)展過(guò)程中,曾出現(xiàn)一個(gè)有趣的主題:“雪江賣魚圖”。在故宮博物院和紐約大都會(huì)藝術(shù)博物館,分別藏有一幅精巧的團(tuán)扇畫,均是雪天的賣魚場(chǎng)景為中心,前者名為《雪江賣魚圖》,后者名為《雪橋買魚圖》。買賣活魚為何會(huì)成為精雅的卷軸繪畫的主題?在畫面的背后是否有更深的意義?
魚在古人的味覺(jué)系統(tǒng)中占有重要的地位,并因此上升到思想的高度。老子說(shuō)“治大國(guó)若烹小鮮”。魚是“鮮”的基礎(chǔ)。孟子說(shuō),魚和熊掌不可兼得。可是,魚雖好吃,要吃到也并不容易。《雪江賣魚圖》為南宋后期的畫家李東所作,他活動(dòng)在宋理宗時(shí)期的杭州,大約是1240年前后。畫史記載,他擅畫一些滑稽的民間生活題材,然后拿到最繁華的御街去賣。粗看起來(lái),《雪江賣魚圖》也延續(xù)了他的這種特點(diǎn),所畫是當(dāng)時(shí)的生活。大都會(huì)藝術(shù)博物館的《雪橋買魚圖》中沒(méi)有畫家名款,歷來(lái)被認(rèn)為是南宋繪畫。兩幅畫主題相同,畫面構(gòu)圖卻各有特色。兩幅畫的名字,一個(gè)是買,一個(gè)是賣,買賣其實(shí)是一體的。李東《雪江賣魚圖》中,畫面有比較明確的前景、中景和背景。中景是主體。大雪籠罩之中,江邊有一個(gè)水榭,一個(gè)戴著頭巾、文士打扮的人坐在露臺(tái)上,正伸出左臂,準(zhǔn)備接過(guò)小船里身披蓑笠的漁人遞上來(lái)的一條魚。這個(gè)交接的過(guò)程正是畫面的核心。賣魚的漁人畫得比賣魚的文人更清楚。相比之下,《雪橋買魚圖》的構(gòu)圖要顯得細(xì)碎一些。李東畫面里用以襯托水榭的高聳雪山,在這里變成了低矮的丘陵。盡管仍然分出了前、中、后的不同景觀,但前景成為畫面最復(fù)雜的地方,不但有巨大的山石,文士在小童陪伴之下向漁舟賣魚的場(chǎng)面也在前景。買魚的文士比賣魚的漁人畫得更加清楚,交接魚的瞬間盡管也畫了出來(lái),但其效果比李東的畫要弱了不少。

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南宋 佚名 《雪橋買魚圖》 扇面,絹本設(shè)色,24.8×26cm,
美國(guó)紐約大都會(huì)藝術(shù)博物館藏
《雪橋買魚圖》很可能是一幅晚于南宋的作品,但其基本的圖像配置依然延續(xù)了李東《雪江賣魚圖》的特點(diǎn)。時(shí)間是在大雪紛飛的寒冬,地點(diǎn)是在遠(yuǎn)離城市的山野江村。人物分主角和配角,主角是買賣鮮魚的文士和漁夫,配角是一位出現(xiàn)在畫面邊緣,肩挑兩個(gè)大罐狀物品的人。這個(gè)人和畫中的漁人打扮有些相似,同樣都身披蓑衣、頭戴斗笠。他的身份不太容易確定,他可能是另一位漁人,挑著魚簍上岸尋找買家,也可能是挑著酒甕賣酒的人,還可能是挑著東西冒雪歸家的村民。他的出現(xiàn)讓雪江賣魚的場(chǎng)景顯得更有真實(shí)感,同時(shí)也更加強(qiáng)調(diào)了大雪嚴(yán)寒的郊外靜謐而冷清。
有趣的是,宋代以后的畫家也對(duì)雪江賣魚的題材頗有興趣。比如上海博物館所藏元人《雪溪賣魚圖》團(tuán)扇,以及安徽省博物館藏明代朱邦《雪江賣魚圖》掛軸。然而由于畫家時(shí)代的差異,南宋畫中那種于天寒地凍、萬(wàn)籟無(wú)聲中,文士與漁人默默交接的氣氛很難再?gòu)?fù)現(xiàn)。

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明 朱邦 《雪江賣魚圖》 163.5X101cm 安徽省博物館藏
雪江賣魚的主題究竟有怎樣的含義?
從存世的作品來(lái)看,“雪江賣魚”的題材有可能早在北宋已經(jīng)出現(xiàn)。波士頓美術(shù)館藏有一件高近2米的《雪山樓閣圖》巨幀,傳為北宋初年的范寬所作,實(shí)際上可能是北宋末、南宋初的作品。畫面一片白雪皚皚。背景是高山,高山腳下是臨江的山村。山的最深處是一座宮殿,而半山處則是一座文人的草堂,一位文士正在里面往山上張望。畫面下部的近景處是江岸,一艘篷船正停泊岸邊,戴著斗笠的漁夫站在船尾,凍得瑟縮著,他手中提著一串魚,正在遞給岸上走來(lái)的一個(gè)人。這個(gè)人打著傘,戴著頭巾,手里拿著東西,應(yīng)該是一串銅錢,正遞給漁夫,用來(lái)交換漁夫的鮮魚。他的衣衫和漁民差不多,看起來(lái)很有可能是山腰草堂里那位文士下山賣魚的家仆,買好魚之后他將會(huì)拿回去做成美味的佳肴,供文士在天寒地凍的深山中享用。而交易完成,漁夫也將立即躲進(jìn)溫暖的船艙,他的妻子正在船頭架著火爐做飯,船艙的窗戶口還可以看到他們的小孩。這是一個(gè)溫馨的漁人之家。與山腰的文人草堂形成呼應(yīng),同時(shí)又與江岸兩位天寒地凍中行旅之人形成對(duì)比。買賣鮮魚是畫面的一個(gè)重要線索,讓畫中的雪景平添了許多生趣。
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